花陽浴 （はなあび）

花陽浴 純米吟醸 生にごり 八反錦

運良く手に入れる事が出来たので楽しませてもらいました。
初花陽浴です。

思ったよりパイナップルは感じないですが甘旨な感じは最高でした。
最後に苦味がちょっと来るのも甘ダレしなくて良きでした。

八反錦、八反錦おりがらみも手に入ったので楽しもうとおもいます。

花陽浴 生にごり

久しぶりの花陽浴はにごり!

やっぱりパイン。美味しい!

花陽浴 純米吟醸 無濾過生酒原酒
美山錦

フルーティーな香り～( •ᴗ•)*♪
甘さと酸味がほどよく美味しい

花陽浴 八反錦 純米吟醸 おりがらみ無濾過生原酒(720ml)
2020年11月製
¥1,650(税込)

■アルコール度 ; 16度
■原料米 ; 八反錦
■精米歩合 ; 55%
■ 日本酒度 ; 不明
■ 酸度 ; 不明
■アミノ酸度 ; 不明
■ 酵母 ; 不明

南陽醸造・花陽浴・
純米吟醸・無濾過生原酒

飲食店で飲んで以来、飲みたくて探していたお酒。
2本セットの飲み比べセットという販売方法でしたが購入しました。

開栓直後の香りはとってもフルーティー。
飲み口は甘く、ほんのちょっと余韻が残る。

数日経つと苦味が出るとの噂なので冷蔵庫保存せずに、すぐにレマコムに保存してチビチビ呑もう。

磨き:55%
製造:2020.11
購入:2020.11.06
購入先:埼玉の酒屋さん
購入価格:飲み比べセットで3,959円

思いがけず購入出来ました。
なにこれ。くそうめぇ。

花陽浴 純米大吟醸 無濾過原酒

純米吟醸　無濾過生原酒　八反錦
毎年大好きな八反の純米吟醸
開栓初日は酸味が強くあまり味が馴染んでない印象でしたが、二日目以降は酸味も落ち着き、フルーティー＆若干のビターを感じとても好みな味わいでした。

2020/11/27 日本酒BAR UZUMAKI

花陽浴　純米吟醸無濾過生原酒　美山錦。
香りはいつも通りのパイン感。
パインの旨味にレモンを軽く足したかのような苦味とスッキリ感があった。
もう少し余韻に甘味があった方が好きだけど、これはこれで何時もより食事に合わせやすかったかも。