花陽浴 （はなあび）

埼玉県

花陽浴　八反錦　純米吟醸

調子に乗って開栓してしまった・・・。

南国微炭酸　ジュースィー　サケ　ʅ（◞‿◟）ʃ
美山錦より苦味が少なくクリアな余韻。

四号瓶危うく飲み干してしまいそうでございます。

花陽浴　純米吟醸　無濾過生原酒　おりがらみ

これが噂のパイン感かぁーと思いながら初花陽浴

もちろんあてなしでいける

※角打ちだったので瓶は隠し撮り。
　トップの画像はお借りしました。すみません。

評価　3.8
無濾過生原酒　精米歩合55% 美山錦

香りはフルーティなマスカット、リンゴ系。
甘みもあるんだけど、苦味が初めにパーンときて、酸味も程よく。ドッシリしながらも、ひきづらず、わりとさっとキレる。

ファーストとミドルのインパクトが強く強く印象に残る。

食中酒でも全然ウェルカムですね。

苦味のインパクトがとても強いので、
これがスタンダードではないと記憶してますが
今年の特徴なのかな。

人気の角打ちで回転もめちゃくちゃはやいので、
間違いなく劣化はないし。
実際、滞在中1〜2升は出てたはず。

でも、なんだかんだいって結局のところ好きです笑

ゆっくり飲んでると少し苦味がまろやかに変化するかも。

花陽浴の新酒おりがらみですね。
何を飲んでも花陽浴ですが、今回も初日は少し苦味走ってたような。
３日目くらいから苦味が薄くなり、花陽浴らしい味わいが感じられました。何にせよとても美味しい。

花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦
精米歩合55％ 720ml/1,650円
うーん、2by２本目だけど今年は期待はずれ
甘さがほとんど感じられず苦味ばかり
しかも苦味以外はアッサリしすぎて奥行き、深みが感じられない
期待が大きい分外れたときのショックは大きい

焼き鳥を片手に芳醇な純米吟醸を
吉田類をイメージに喉に流しこむ。

錫の効果か、まろやか也

これまた美味

純米吟醸 山田錦 おりがらみ生

花陽浴 美山錦 純米吟醸 おりがらみ

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ナナメです。

埼玉県羽生市のお酒。花陽浴
R2BYはHNB55の美山錦から。


いつでも香りはパイナップル。
キュートです。

インパクトのある甘み。でも
くどくない。そして酸でさっぱり。

いつもより苦みは控えめ。
南国フルーツのフレッシュ
ジュースですね！

SNSみてると翌日から苦味増す
らしいので早飲み推奨。


年々買いづらくなり今年は控え
ようと毎年思うけど、やっぱり
飲みたくなっちゃう。

クセになる美味しさ。

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アルコール：16度
原料米：美山錦
精米歩合：55%
酵母：独自酵母
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
蔵元：南陽醸造
都道府県：埼玉県

花陽浴　さけ武蔵　純米大吟醸

久しぶりに外飲みを投稿。と言っても友人の持込酒。
さけ武蔵は初めて頂きます。

香りは華やか
甘ったるい先入観がありましたが、口に含めばフルーティな甘味に苦酸が後半にビシッときて甘ダレしない
温度が上がっても甘味は増さず、酸味が上がってくるので美味しい

一宮 ほるもん酒々 PO-09にて

花陽浴 純米大吟醸 瓶囲無濾過原酒 美山錦 これもストック解放の一環。うーん、美味いねえ、花陽浴。香りはお約束のパイナップル、綿飴、糖分ワクワク系の香り。味わいもザ•花陽浴の甘味、旨味、トロみ。熟成してるからか、苦味は全然感じない。それとも美山錦ってそうなの？これは美味いなあ。全然和じゃないんだけど、地元のバーベキュー屋さんで肉を買って合わせた。両方強いから意外といいかも。