埼玉 / 南陽醸造
4.39
レビュー数: 3586
香りは、華やか 味は重くて、だれる 飲んでいて疲れてしまった
2021年1月12日
純米吟醸 八反錦55% にごり酒 相変わらずの微炭酸です。タイミングよく購入できた花陽浴ですが、呑むのは2本目です。うすにごりは初めてす。酵母が生きている活性タイプです。 基本的に「にごり」とか「おりがらみ」が好きなのかもしれませんが、まぁ旨いです。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年1月10日
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 香りは抑えめですが、口に含むと強烈なパイン臭が感じられます。 喉越し後味も同じ感じですが、特に後味に若干苦味というかエグみを感じてしまって、あまり好きではない味ですね。
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
花陽浴 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 大変有難いことに、花陽浴を飲める機会はかなり多い。これは前回の帰国時に買い、日本に置いてあったのを今回持ってきたもの。香りはパイナップル香はあれど、なんだろう、たんぱく質、炭水化物?的な香りが強い。味わいも同じで、花陽浴の例の甘い糖分っぽい味はある。あるんだが、なんだろう、やっぱり肉?って感じのたんぱく質の味わいが強い。これは直汲みだから?花陽浴の直汲みって以前も飲んだけど、こんな感じだったけな。でもやっぱり美味しい!
花陽浴 純米吟醸 生にごり 美味い 香り控えめ 花陽浴のパイナポー感はないけど 濃いめの濁りで美味い!
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2021年1月9日
はし本酒店で購入。花陽浴 八反錦 純米大吟醸 無濾過生原酒。アルコール度数16度。精米歩合48%。
備忘録(2021年1月) 純米大吟醸(美山錦) 無濾過生原酒 原材料:米(国産) 米麹(国産米) 原料米:美山錦(100%) 精米歩合:48% アルコール分:16度
やっと買えた(≧∇≦) 美山錦を待っていたのですよ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
花陽浴 吟風 純米大吟醸 無濾過原酒 2020.12.31 家族で1年を締めくくれる幸せ。。。 我が地元、羽生市の日本酒! 香りはみなさん言うように軽くパイン☆甘くて爽やかで、酸味もあって…今風の日本酒、好きです♡
原料米 吟風
酒の種類 無濾過 原酒
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 4070円 久々の花陽浴 果物にたとえるのってよくわからんのですが コレはパイナップルですね 甘みたっぷりで日本酒にいい印象を持ってない人に飲ませて沼にハマらせるには最高では笑 大分甘いが水のようにクイクイいけるのも凄い キレがいいのとは違くてジュースみたいな感じ… 一升飲みだとちとクドいかな あっカクテルとか好きな女性にもいいんでは この感じを求める人には最高でしょう、美味しいです が、自分は飲んでると違う酒が飲みたくなります
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2021年1月7日