埼玉 / 南陽醸造
4.39
レビュー数: 3480
花陽浴 美山錦 純米吟醸 おりがらみ 香りははっきりとパイン まず甘味が来るがその後のまさにパインの酸味が気持ちイイ 苦味はあまり無く、最後の強めの辛さがあることで味が締まりますね ここ1年で飲んだ花陽浴の中で1番パイナップル 美味しかった、ごちそうさま
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年12月18日
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 BY31を飲みきらなきゃ、というわけで王道な山田錦。雄町とはやっぱり異なる甘キュン。直前にとてもドライな八反錦を飲んでいたものだから、尚更感じる甘酸っぱさ。苦みや渋みは皆無で甘いままキレていく。やっぱり今年も飲みたい!と感じる美酒でした。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年12月17日
忘年会で花陽浴を飲みました。 今回は右側の直汲みです。 半年熟成しました。 苦味が全く無くて心地良いパイナップルジュ-ス。 あっという間に一升瓶が空に(笑) 最高に好きな味です。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2019年12月16日
純米吟醸 八反錦55% 火入れ
お米的には花陽浴おそらく全種類飲ませて頂きました。これも凄く美味しくて、美山錦とよく似た感じで、濃いめですね。 花陽浴って早めに飲んで下さいっていつも書いてあったりするけど、今回惜しくてなかなか飲めずにここまで引っ張ってしまいましたが、全然めっちゃ美味しいんです。 早めに飲むともっと美味しいのかな。
原料米 さけ武蔵
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年12月15日
花陽浴 純米吟醸 生にごり酒 美山錦 パイナップルの香り、微発泡のピリピリ、口の中に旨味が拡がり、華やかで芳醇な印象です。旨甘ですが甘過ぎず、後味もスッキリとしています。味がしっかりとしているので単体だけでも最後まで美味しくて飲めるお酒だと思いました。 アルコール分16度 精米歩合55%
久々の投稿。 スタートはパイナップル。
原料米 八反錦
花陽浴 八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒(720ml) 2019年12月製 ¥1,550(10%税込) ■アルコール度 ; 16度 ■原料米 ; 八反錦 ■精米歩合 ; 55% ■ 日本酒度 ; 不明 ■ 酸度 ; 不明 ■アミノ酸度 ; 不明 ■ 酵母 ; 不明
花陽浴は、やはり花陽浴ですね。 他に形容する言葉はありません。 八反錦の渋味も引き立ちます。
2019年12月14日
初です! 土曜日帰りドックなので今日明日は禁酒です 皆さん高評価なので土曜の夜が楽しみ もう先に星5つ付けちゃお と言いながら今開けました(さっきまでの加茂錦720ml開けちゃいました) 噂通りのメロン香兎にも角にもウマー
酒の種類 無濾過 原酒
2019年12月12日