花陽浴(はなあび) - ページ233 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花陽浴のクチコミ・評価

うずらちゃん
4.0

花陽浴純米吟醸無濾過生原酒美山錦 30BY

香り控えめ

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

2019年2月17日
はるっぺ
4.5

花陽浴純米吟醸美山錦無濾過生原酒

裏切らない旨さ！たまりません。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年2月17日
ryuutamomo
4.0

『花陽浴』純米吟醸八反錦
『花陽浴』純米大吟醸シリーズを飲んでしまうと、華やかさ、トロピカル感は落ちる。それでも他の銘柄が追随できぬ華やかさがある。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年2月16日
maxmorick
4.0

純米大吟醸美山錦瓶囲無濾過生原酒。購入の機会に恵まれたので、じっくり一升やってみました。

開栓しただけで華やかで甘い香りが辺りに漂います。含んで感じる甘味はパイナップルと言うよりパイン飴。何度か外飲みでやった印象と比べても…甘過ぎ⁇ 最初はグイグイと押し寄せる甘味に圧倒されますが、すぐに程よい酸が上手に輪郭を型取っていることに気付かされます。ここまで甘いのにそれが野放しにはならず、スルッと飲めてしまいます。

2日目も同じ印象。その後出張もありちょい放置^^;

5日目。
いや来ました。花陽浴の美山錦ってこうだったな〜な味わい。開栓から時間が経っているのに、今日の方が溌剌としたジュースを感じます。所謂ドイツかアルザス地方あたりのリースリングにも通じる甘酸バランスの取れた美味しさ。食後にチーズと合わせたらとても良かったです。とは言えちゃんと和酒なんで、本当は豆腐餻なんかあると最高でしょうね^ ^

7日目。
伸びやかな酸はそのまま。甘味に瀞みというかコク？のようなものが出て来て、これはこれでまた美味いです。いろんな方が言われてますが、やっぱり花陽浴は花陽浴。オリジナリティと完成度の高さで、ひとつの山の頂点にあることは間違いないと思いました。個人的な好みからはちょっと外れるので、星は４つですが^^;

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

2019年2月16日
ばぶるの卵
5.0

花陽浴　純米大吟醸　美山錦　おりがらみ　5.0　

華やか、軽やか。ミツバチが飛び交う満開のお花畑にいる感じ。
初めて口にしたときは衝撃的だった。
まるでセックのシャンパンを飲んでいるかのよう。
酸味も程よく無限に飲めそう

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

2019年2月16日
うずらちゃん
5.0

花陽浴純米大吟醸瓶囲無濾過原酒一回火入雫美山錦

美山錦は生よりこっちのほうが美味しかった(溜め込みデータ放出中)

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

2019年2月15日
ryuutamomo
4.5

『花陽浴』純米大吟醸山田錦
いつもフルーティさ満点の花陽浴。美山錦に比べパイナップル感は劣るものの甘くて美味しい。キレの面では美山錦より上。上品な酸も◎。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年2月15日
Kazuki Kamanaka
4.5

花陽浴純米大吟醸八反錦精米歩合48%。甘く旨い酒です。いつ飲んでも花陽浴は美味しいです。独特の味はらしさです。2019年2月15日自宅にて。

特定名称純米大吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月15日
akiii
3.5

花陽浴美山錦火入れ
やっぱり花陽浴は生が良いですね！香り、甘み共に生の２割引くらいでしょうか(*´ー｀*)

2019年2月13日
akiii
3.5

1年近くマイナス5度で寝かせたのですが、ひねた感じもなく安心して飲めました。
花陽浴の中でも五百万石だけはパイナップルじゃなくメロンの様な香りを感じます。甘さは気持ちスッキリかな(^^)

2019年2月13日