花陽浴 純米大吟醸
八反錦 無濾過生原酒
ほんのり感じるちりちり感
花陽浴らしい甘さ、パイナップル感は影をひそめ、
かなりすっきりとした軽めのボディ
口のなかでの膨らみも弱く
酸味と苦味だけがやや強めに主張し、
すっきりとキレていく…
う〜〜ん。
八反錦だから、余計感じるのかなぁ
なんだろぅ
今期の花陽浴は数種類楽しんでますが、
昨季までの花陽浴と比較すると
あの甘み、パイナップル感は影をひそめ、
酸味と苦味が主張していると
個人的に感じています
すいません…生意気で。。
とはいえ、今後も呑み続けます。笑
特定名称
純米大吟醸
原料米
八反錦
酒の種類
無濾過生原酒