「花陽浴 純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒」
本日は「花陽浴」です!
4合瓶1750円で購入致しましたm(__)m
ちょうど1ヶ月ほど前に購入のため
蔵元まで伺いましたがなんと品切れ(^_^;)
それもあって今回は、
特約店さんの方で購入しました!
甘酸っぱくイチゴのような上立ち香です。
濃厚でありながらもやや酸を感じさせ、
渋味が広がります。
重めの甘味旨味ですが、
それに対しこの嫌みのない渋味は
とてもバランス良く感じます。
また、余韻もほどよく
飲み疲れは無かったです。
アタックの強さと切れ具合
にとても感動です(^^)
これまで飲んだ花陽浴の中では、
1番私の好みだと感じました!
・原料米:雄町(岡山県産)
・精米歩合:55%
・アルコール度:16%
特定名称
純米吟醸
原料米
雄町
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1