埼玉 / 南陽醸造
4.39
レビュー数: 3531
美味い、パイナップルって言われているのが分かる気がします。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年6月2日
直汲み 美山錦 確立したテイストの軸があり、やはりうまい。 パインという表現も飽き飽きするものの、そうとしかいえない。
特定名称 純米大吟醸
2017年5月26日
花陽浴 純米大吟醸 美山錦 直汲み 酸と甘味が心地よく広がりフレッシュ感もしっかりと感じつつ、 苦味が一緒に締めてくれます。 フルーティーかつ清涼感も感じれる1本かなと個人的には思いました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2017年5月23日
純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 さけ武蔵48 初日は酸味とミルキーな風味が独特な飲み口だった。日が経つと甘みが出てきた。2、3日目は甘酸味のバランスが良く美味しかった。後味が少しくどくて重い。
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年5月21日
何時もの花陽浴 香り、含んだ瞬間、パインですね。 やっぱり、日本酒というより、花陽浴かな。
原料米 山田錦
2017年5月19日
流行りに乗っかりました。香りは抜群ですね、純米大吟醸なのに米の旨みがしっかりあります。一升瓶で買えば良かったなー、他の種類も飲みたいです。
原料米 五百万石
2017年5月17日
またまた花陽浴です。美味しいのは美味しいんですが、花陽浴ブランドの中では香りが弱く感じました。花陽浴は華やかな香り、甘み共に揃ってこそ花陽浴。なんて…偉そうですいません(^-^;
2017年5月15日
花陽浴 純米大吟醸 山田錦 おりがらみ 香り良く甘旨がメインに微酸、アクセントに適度な苦味で締めてくれます。 しっとり感のある甘味の純吟雄町と比べて甘旨しっかりキレイにキレていく印象でした。 さけ武蔵、美山錦直汲みはまた後日。楽しみになりました。
酒の種類 生酒
2017年5月13日
初花陽浴。たぶん好みが似ていそうだなという方たちが高い評価をつけてらしたので普段の行動範囲から少し外れた場所にある酒屋に赴いて購入。 果実感のある香りとこくりとした甘さ、酸味とほんのり辛みで次のひとくちへループされていく。スピード感をあえて落とすためにかじったチーズでふわっと香りと甘さが広がる。この辺りのイメージの風通しの良さはフルーツジュースではなかなか得られないだろうなどと気分が高揚する。
2017年5月10日
花陽浴 純米大吟醸 美山錦 甘ーい&ウマーイ。甘いけど程よい酸がよいです オトナのフルーツジュースやわ。。肴は鯛めし作ってみた
酒の種類 無濾過 原酒
2017年5月9日