花陽浴 純米大吟醸 越後五百万石 無濾過生原酒
開封すると、ふんわりリンゴ系の吟醸香が香ります。
まずは冷酒で
口当たりはややトロミを帯びてながれこみ、甘みが柔らかめ、その後さらりスッキリと流れピリッとわずかな辛味で締めくくります。
燗酒で
上燗ですが、全体的なバランスは若干酸味が引き立ち、薫りも嫌な感じがない上品な甘い香りで、とても美味しい変化です。
花陽浴の美山錦や八反錦純米大吟醸のような濃厚な香りと甘みではなく、上品でほどほどの甘みと香りが楽しめる美味しいお酒です。
いつもの市内取扱店Y酒店にて、四合瓶税込価格1,850円で購入
特定名称
純米大吟醸
原料米
五百万石
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通