埼玉 / 南陽醸造
3.28
レビュー数: 93
非公開
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2022年7月5日
藍の郷 純米 720mℓ ¥1,265 花陽浴を醸してる南陽醸造の別銘柄。 花陽浴は何年も飲めてないが、こちらはたまたま手に入りました。 うぅーん⋯ 冷やで飲みましたが、イマイチ。 渋み苦味が先行する感じ。 残りは燗にしてみようかな。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年5月5日
クラシックな味わい
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2022年4月18日
藍の郷 純米 花陽浴と比較されがちなせいかあんまり評価されてない気がします。香りは遠くにフルーティさがありますが、味わいは花陽浴とは全く別ベクトル。 常温でいただきました。穀物系の旨味が凄いです。 ほんのり甘みがあります。しかし特筆すべきは旨味! うま味調味料かと思うくらいの強い旨味に味蕾がカッ!と開きます。後味はビールのような麦っぽさ、少し麦味噌のようなニュアンスもあります。 このお酒を飲むと料理の味わいが鮮明に感じられます。 美味しいです。ごちそうさまでした。
2022年1月29日
藍の郷 純米 初藍の郷。あの花陽浴の南陽醸造から。花陽浴とは大分違い、よりトラディショナルな日本酒。これはこれでいい。
2022年1月8日
国産米60 全く甘くなさそうな見た目。 甘 4→4 旨 3→3 酸 2→2 苦 2→4 辛 5→6 余韻 並 辛口淡麗酒。苦味もある。ただ、全体的には調和を保っていて、大衆酒とは別物。前半は甘い。値段的にはよくやってるほうかと。どこかほんのり白ワインっぽい。
2021年12月18日
どっしり系なので燗でも美味しいというのも納得です。うっすら花陽浴を感じさせる香りはさすがですね!
2021年12月11日
■藍の郷 純米■ 南陽醸造 株式会社(埼玉県羽生市) 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:60% 原料米:五百万石100% アルコール度:15度以上16度未満 製造年月:2020年5月 「だ〜か〜ら〜っ!藍の郷っ!花陽浴じゃないって言ってんでしょーがっ!! (食中酒として、南陽らしいトロピカルな煌めきで魅せた一瞬があったことは念のため記しておく)」
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
2021年6月11日
花陽浴を作っている南陽醸造さんのものです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年3月23日
藍の郷 純米 花陽浴で有名な南陽酒造の定番酒だそうです。香り抑えめでサッパリ、余韻も短めです。花陽浴系の味をイメージして飲んだので、ギャップにびっくりしました笑
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年2月24日