彩來 （さら）

花澄み（かすみ）
近年注目度の上がっている感じの埼玉は上尾、北西さんの一本です。おりが入っていて開栓時注意とありますが、ガス感はそれほどではありませんでした。まあ直前に開けた仙禽雪だるまに比べればというだけですが。味わいは甘過ぎず酸っぱ過ぎず苦過ぎずというところでバランス取れていて、現代的な造り込みという印象。女性ウケもよさそうないいお酒です。コスパも素晴らしい。様子を見ますが評価上がるかも。→印象悪くなる変化がないので上げました。22年の印象に残る一本エントリーです。精米歩合55% ¥2600（税別）

彩來　特別純米　無濾過生原酒

香り穏やかに一口飲んだ瞬間から
フレッシュフルーティです。みずみずしさでついつい飲んじゃうお酒かなぁ

【彩来 花澄み】
華やかでフルーティーな甘・酸の香り。微かなシュワ感に蜜のような甘味。キレの良い酸・苦味。にごり酒ならではの濃い甘・旨・苦味だが強い酸味にキレの良い味わいでくどく感じずに美味い。にごり酒では一番好き。彩来さんの無濾過生原酒大好きです。

美味しい〜

酒飲みデビューのきっかけとなった記念すべき酒！
広島の酒店から購入して送料が酒代と変わらず！
ピリッと感、ほどよい甘みと酸味を感じました。
すぐ無くなってしまった🥴

彩來　特別純米　無ろ過生原酒

上品な甘さにほのかな酸味
アルコール感はなくて飲みやすい

翌日も変わらず飲みやすい

手に入るなら欲しい1本

彩來　うす霞　純米吟醸無ろ過生原酒

スーーっと喉を通る美味しさ
爽やかな甘さ
アルコール感と酸味がほとんどない

素晴らしいお酒

リピート確定

今宵は彩來 うす霧 純米吟醸 無濾過生原酒
トロリと滑らかな口当たり
ファーストアタックはやや強めな甘味

オリを混ぜるとシュワッとガス感
米の甘味がやさしく広がる
甘酸っぱい果実のようなフレーバーとビターな苦味

めり張りある膨らみで厚みを感じるが、まとまり良く上品な質感！

彩來 純米吟醸 直汲み PEALS OF DEW 2021 Limited Edition

香りはメンソールのように鼻にツンとくる不思議な感じ
含むとガス感キューっときたあと桃のような果実感ある甘味
最後は酸味でキュートな甘酸酒

こちらのお酒は先月購入
去年の10月に発売したお酒がなぜかしれっと酒屋置いてあって
発売したときは一瞬で売り切れたのに(´・ω・｀)

今日はバレンタインですね‼︎
嫁に頂きましたよ‼︎
はい、バレンタイン(チラッ)。さ、食べようか‼︎
バレンタインなんて口実だけで食べたいアオサダのチョコ買ってきただけー(゜∀゜)

彩來（sara）特別純米 無ろ過生原酒

フレッシュでピチピチしたベリー系の甘酸っぱい香り。

綺麗な口当たりに甘さがスィーティー。
甘さの後は酸味が受け止めてくれるので、しつこさもなく、スイスイいける。
翌日になると少しコクが出てきて味のノリが良く、ダレるまでは美味しくいただけそう。