彩來 （さら）

【彩来 特別純米 無濾過生】
穏やかだが爽やかなメロン、モモの香り。強いブドウのような甘味。スッキリとした酸味でアルコール度数は16度だが苦味も少なく飲みやすい。美味い。

彩來 うす霧 純米吟醸 無濾過生原酒

彩來 純米吟醸

口に含むとさらっとフルーティ。
意外と甘さ苦さが口に残る。
んー上品だが、どちらかというと
あまり好みじゃないかな。。。

彩來 うす霧 純米吟醸

香りは甘いリンゴ感
含むとフルーティでピチピチさもあり爽やかな甘さ
後半は滓もありカルピスのようにシルキーで苦酸味

甘味あるけどくどくなくてダラダラ飲んでたらいつの間にか空に
飲み疲れしない良いお酒です(*´∀｀*)

彩來ちゃんは先日飲んだやつで今日は残酒処理(鍋島の中身は仙禽w)
今日の朝は庭が雪景色だったので子と雪だるまを
北の方では雪で死者が出てるのに呑気なもんです

彩來 純米吟醸

本日はこちら♪
久しぶりの彩來です
2ヶ月程寝かせたからか、彩來の売りの
フレッシュ感はかなり控えめ
サッサと開ければ良かったと少し後悔…
それでも香り味ともに甘酸が効いてて
美味しいです♪

彩來 純米吟醸　初彩來。こちらも自分の受け止めとしては天美の様に、コロナ中に日本に帰れないでいたらすごい勢いで出てきたところ。旨さ甘さあり、ちゃあんとしてる、美味しい。でもドカンとは来ない。近頃の流行り?のシュワ酸あり。

備忘錄

彩來　純米吟醸

香りには大きな特徴なし
口に含むとかなり甘い！
バナナのような濃厚なベタッとした甘さで、余韻がかなり残ります

食事と合わせても味が負けず、むしろ濃厚さが和らぐので食事と一緒に頂くのが個人的にはおすすめかなと思います
飲みやすいお酒だと思うので、普段飲まない人にも受けるはずです

2022年1本目

彩來　うす霧　純米吟醸　無ろ過生原酒

彩來　うす霧　純米吟醸　無ろ過生原酒
苦味先行で、甘みが後から苦味と混ざるヤツですね
個人的にはメリハリあって好きですが、
意見は分かれそうなタイプです
良いところばかり見てるおっさんなのに、
心は少年タイプの人には
是非オススメw