甲子 （きのえね）

はい。胃カメラしてきましたー(^ω^)
ナースさんのもと嗚咽と涙、鼻水、よだれ流しまくりで毎年恥ずかしい思い( ノД`)…
こんな日はサッパリとした夏酒でキメましょう(*´∀`)♪


甲子 純米大吟醸 夏涼酒/純米大吟醸/山田錦

13%の低アル🍶です。
香りは甲子のそれ。
口当たりは薄く甘く軽い。そしてただ軽い。キレない。
正直物足りないです。
まあ検査明けにはもってこいのやさしい🍶でしたが何でしょうこの悶々とする気持ち。。
低アルって難しいのね。

開栓直後 酸味が効いてて濃くてフレッシュ。翌日 甘酸っぱくて、かすかにチリチリ感。リンゴのシールドっぽい。5日
目 ガス感ぬけてるが、酸味がアクセント系に丁度良い。

甲子 星合 純米吟醸 夏詣酒　甲子はちょっと久しぶり。これは良い。他の方もおっしゃる様に南国果実の香りはあるが、一方でくどい感じはない。夏にスイスイ飲めてしまう系のヤツ。

本郷河内屋🍶

夏吟醸。
爽やかな辛口、心地よい旨み。
夏らしいスッキリした日本酒。

甲子　限定　吟醸生原酒　演舞獅子

酒匠　香山商店で購入

自宅から１０分程と近いのですが今まで行く機会のなかったお店で店長に薦められて(気になっていたブランドでもあったので)購入しました。
初めて関東のお酒です。

冷酒で甘味辛味旨味酸味苦味とバランス良く美味しい！
何か前に呑んだことある味わいだけど…
美酒の設計に似てるような……???
バカ舌なので分かりません…

ラベルには辛口でキレのある吟醸酒と書かれていますが私には甘味のほうが強く感じられました。

ぬる燗にすると甘味が減り辛味苦味が増しました。

２日目、やっぱり甘いです。
次に酸味旨味ときてうっすら苦味でキレていく感じで美味いです。

４日目、辛味苦味が増しました。
ぬる燗は甘味が減りました。
味変しても美味しかったです。

甲子 演舞獅子 吟醸生原酒

「甲子 演舞獅子 吟醸生」は麹米に兵庫県産の山田錦掛米に千葉県産の五百万石を使用して造られたロックでもお楽しみ頂ける夏の辛口限定酒です。
上品で清涼感のある香り優しい旨味が広がるフレッシュでジューシー感のある味わいです。
吟醸酒の華やかな香り、搾りたてのフレッシュ感があり、辛口の最高の夏酒です。今シーズンの夏酒の中でもトップクラス！勧めてくださった行きつけの酒店の店主さん、いつも有り難うございます。☺️
アテは千葉県浦安名物の焼きアサリ。最高の上の最高！職場のＫさん、いつも有り難う！うまいうまいうまい😋😋😋

精米歩合：麹５０％ 掛５８％
日本酒度：＋６前後
アルコール度数：１８度

購入価格　2,800円（税抜）

七夕にぴったりってことで、よく冷やした甲子星合☆
酒屋さんから聞いた通り、口に含んだときの香りが良い…バナナのようで、甘酸を感じるジューシーな味わいでうまいー！
笹だんごにも合いました！

本郷河内屋🍶

これが我が家でいつも飲んでる、甲子さん！
スタンダード甲子です！

香りは甘いんだけど、口の中ではキレが良く辛口に感じる。
食事とも相性も意外といけちゃう香り系！
うまい！

いつもブレずに、普通にうまい笑