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  4. 善吉 (ぜんきち)

長野 / 中善酒造店

3.68

レビュー数: 85

中善酒造店は、その代表銘柄「中乗りさん」で知られるものの、蔵元として初めて限定流通を行う銘柄「善吉」も提供しています。この酒蔵は長野県木曽郡に位置し、慶応元年(1865年)の創業以来、小規模ながらも年間約500石の酒を丹念に造り続けています。「善吉」の製造には、蔵元自身が育てた酒米「山恵錦(さんけいにしき)」が使用されています。この日本酒は、落ち着いた清らかな香りと、炭酸の軽やかなガス感、そしてほのかに感じる甘味が広がり、米の旨味を存分に感じさせます。また、心地よい酸味とバランスの取れた味わいが特徴で、その上質な味わいは、中善酒造店の丁寧な酒造りの技術と情熱を反映しています。

善吉のクチコミ・評価

  • しおん

    しおん

    4.2

    善吉 特別純米
    中乗りさんを醸す中善酒造さんの新しいブランドです!
    2019年から出たみたいです(´ω`)
    ベリー系の甘さで気持ちいい酸と苦味で切れていきますね(´ω`)
    キンキンに冷やすよりちょっと温度が戻ったぐらいがまろやかで美味しいです(´ω`)

    2024年11月18日

  • 転売反対!

    転売反対!

    3.6

    善吉 純米吟醸
    フレッシュですっきりした印象。
    山恵錦?だからなのか…
    長野の酒米、ひとごこちも有名。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年9月8日

  • よっし

    よっし

    4.0

    善吉 13thirteen. 美山錦特有の華やかな香りを酸味ある美味しいお酒に醸されていて、夏に美味しくいただけるお酒でした。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年7月14日

  • パパパK

    パパパK

    3.9

    善吉

    2024年6月29日

  • 556

    556

    4.1

    結構辛口~!でも、吟醸感がとっても良くて、味わい深い美味しい酒でした。16度ということでしたが、それを感じさせないくらい、スイスイ進んじゃいました。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年6月8日

  • エミテカ

    エミテカ

    4.0

    最近よく飲むのが「善吉」です。
    手に入りやすくリーズナブルな旨い酒!
    色も香りも味わいも余韻も申し分ない。
    木曽節に合わせて調子良く飲めちゃいそうです。

    松本市の酒店で購入

    2024年5月27日

  • キジマ

    キジマ

    4.2

    善吉 純米吟醸 しぼりたて生原酒

    長野なので間違いないだろうと
    初めての銘柄ですが購入

    適度な甘さと旨味、苦味は強くなく辛味があってキレる
    主張し過ぎず、良い食中酒です。

    先日の母の日に、娘が作ってくれた
    サーモンのごま油マリネに合わせて
    美味しくいただきました!

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    2024年5月18日

  • ともがゆく

    ともがゆく

    4.4

    善吉 純米吟醸
    上野の立ち飲み屋にて
    見た事ないお酒なので
    頼んでみました
    長野のお酒なんですね〜
    アテで頼んだ
    刺身盛りや岩牡蠣との
    ペアリングもマッチする
    ほのかにピリッと辛いお酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2024年5月5日

  • ハイチュウ

    ハイチュウ

    4.0

    すごく好みの味。甘すぎずピリピリ感もあって😊🎶
    長野の酒にハズレはないね

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年5月3日

  • 後半記憶が無い

    後半記憶が無い

    3.6

    善吉 純米 しぼりたて生原酒

    (飲んだのは3か月前です)
    洋ナシのようなスッとした香り。
    濃いめの甘さを最初に感じるが、程よい酸味と苦みが中盤から主張してくる。
    アミノ酸度が高いのか、合わせる食事によってはえぐみが出てくる。

    日が経つと旨味が出てきていい感じになりますが、常温放置にしたらすぐに生熟系の味わいが明確に出てくる。
    冷たい状態を維持して早めに飲み切ったほうがよいです(当たり前ですが)
     

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2024年4月12日

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善吉の酒蔵情報

名称 中善酒造店
酒蔵
イラスト
善吉の酒蔵である中善酒造店(長野)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 中乗さん 三浦ダム(Miura Dam) 善吉 ブチハイエナ
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県木曽郡木曽町福島中畑5990
地図