善吉 （ぜんきち）

結構辛口～！でも、吟醸感がとっても良くて、味わい深い美味しい酒でした。16度ということでしたが、それを感じさせないくらい、スイスイ進んじゃいました。

最近よく飲むのが「善吉」です。
手に入りやすくリーズナブルな旨い酒！
色も香りも味わいも余韻も申し分ない。
木曽節に合わせて調子良く飲めちゃいそうです。

松本市の酒店で購入

善吉　純米吟醸　しぼりたて生原酒

長野なので間違いないだろうと
初めての銘柄ですが購入

適度な甘さと旨味、苦味は強くなく辛味があってキレる
主張し過ぎず、良い食中酒です。

先日の母の日に、娘が作ってくれた
サーモンのごま油マリネに合わせて
美味しくいただきました！

善吉 純米吟醸
上野の立ち飲み屋にて
見た事ないお酒なので
頼んでみました
長野のお酒なんですね〜
アテで頼んだ
刺身盛りや岩牡蠣との
ペアリングもマッチする
ほのかにピリッと辛いお酒

すごく好みの味。甘すぎずピリピリ感もあって😊🎶
長野の酒にハズレはないね

善吉 純米 しぼりたて生原酒

（飲んだのは3か月前です）
洋ナシのようなスッとした香り。
濃いめの甘さを最初に感じるが、程よい酸味と苦みが中盤から主張してくる。
アミノ酸度が高いのか、合わせる食事によってはえぐみが出てくる。

日が経つと旨味が出てきていい感じになりますが、常温放置にしたらすぐに生熟系の味わいが明確に出てくる。
冷たい状態を維持して早めに飲み切ったほうがよいです（当たり前ですが）
　

善吉　特別純米　しぼりたて生原酒　美山錦
ちょいキリッとした硬さがある呑み口
相変わらず飲みやすさ木曽川の如くな善吉さん😄特純の美山生酒ってスペックは珍しいかも🤔

善吉 特別純米 しぼりたて生原酒 美山錦

香りはマスカット💚
口当たりは甘くキューンと酸っぱい
苦酸っぱい
ぶどうの皮のような苦味後味
もう一度甘味を感じたくて注いでる🥂
総じて爽やかで綺麗なお酒✨
好き😍

鶴屋吉信の「つばらつばら」とペアリング🎶
甘いつぶあんなのでお酒は少し辛口になってこれも良き

山梨のお土産でいただいた「シャインマスカットワインゼリー」と あれ?ちょっと似てるー😍

今日はヨガのレッスン日
ヨガにはトリコアーサナという
肝臓を鍛えるポーズがありますよ🧘‍♀️
皆さまもぜひ！トリコアーサナ✨

綺麗な長野らしい酒質。そんなに香る訳ではないけど、甘み・旨味・酸味のバランスがちょうどいい。モダンな食中酒。

善吉　ポンポコEveryday