天賦 （てんぶ）

【天賦 純米吟醸】マスカット、微かにバナナのフルーティーで綺麗な濃く甘い香り。穏やかな口あたりにマスカット、微かにバナナのスッキリとした澄んだ綺麗な甘味。含んだ瞬間にピリピリとしたブドウ系の綺麗な酸味がブワッと口の中に広がる。まろやかで上品かつジューシーな濃い旨味が最後まで口の中に広がり続ける。じわりと広がる苦・渋味の後味。鼻を抜けるマスカット、微かにバナナの香りに最後まで口の中に残るジューシーかつ上品な濃い旨味にじわりと広がる後味が良い余韻。スッキリとした澄んだ綺麗な甘味にピリピリとした綺麗な酸味がブワッと広がるため飲みやすい軽やかな前半の印象ながらもまろやかでジューシーかつ上品な濃い旨味を最後まで感じられじわりと広がる後味とのバランスは飲み飽きせずに好み。開栓時に｢ボンッ｣と低い音。数年振りに飲んだ天賦さん。アルコール分が15度と比較的低めながらも濃くジューシーな旨味にじわりと広がる後味でかなりどっしりとした旨口の印象。ただ、甘・酸味がスッキリとしているため飲み飽きせずに飲みやすい好みなバランス。

無色透明、グラスからの香りはアルコール感の中にややフルーティーさを感じさせる。
口にすると少しのガス感の後、甘酸っぱさが出てくるが、最後はしっかり辛口。淡麗辛口というよりは芳醇辛口？
注いでから時間が経って、温度が上がってくるとトロみと甘さが立ってくる。

天賦　純米吟醸。
嶋田屋酒店 宮みらい店で購入していたもの。

過去、芋焼酎にはまっていて、この蔵の富乃宝山も良く呑んでましたが・・・
鹿児島の日本酒とは？？

さてグラスに注ぐと、ほんのり爽やかなフルーティ香がほんのりと。
リンゴ＋バニラみたいでしょうか。

口に含むと、軽めのプチプチ感+ほんのり甘酸っぱい風味♥
甘酸バランスよく、味筋は中口。
ボディは普通で、そこそこしっかりめの苦味+軽い渋み（栗みたいな）も感じます。

これは「芳醇中口」ですかね。モダンとクラシックの中間的な印象です。
正直なところ・・・興味本位で買ったので失礼ながらあまり期待もしてなかったのですが、これは中々美味しいです♥♥
（調べると、JAL国内線ファーストクラス採用とのこと。。）

単体でもいけますが、どちらかと言えば食中向きで、刺身・かつおたたき・メンチカツなど色々合わせましたが良いですねぇ♥♥♥
いやはや御見逸れしました！　ご馳走様！！

さて盆休み後半、昨日からまた放浪ドライブ中でして、今は長野県白馬村から投稿しております。。気温２０度台前半で涼しいです！

第16回雄町サミット🌾ホテル椿山荘東京🍶

天賦 純米吟醸

天賦　純米吟醸

原材料名 米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合 50％
原料米 国産米100％使用
アルコール分 15度

購入　住吉酒販

初の天賦を頂きました。
香りはフルーティで旨みも充分。しっかりした甘みと乳酸菌が際立つキレも良い軽やかな食中酒…という印象。
美味しいとは思うのですが、続けて呑むにはイマイチ個性が足らずな気がします。

天賦 純米
骨格のしっかりした旨口な味わいで入ってきますが、後半はゆるやかに溶けて消えていき、純米酒ではありましたが綺麗な印象を受けました。美味しかった！

『天賦 純米吟醸 山田錦2025』
華やかでふくよかな香り。
海藻？のような香り。イソじゃなくて磯っぽい。
スワリングしてたらメロン系に変わって来た。

やや軽やか。
パイナップルのような味わい。
だが，さっぱりとした甘さで甘口ではない。
ややとろみを感じら米の旨み。
酸味は控えめで、穏やかな苦味。
余韻は控えめでやや短めの余韻でキレる。

全体的に派手ではないが、パイン感じる旨口タイプ。
モダンすぎず、クラシックすぎず。

天賦　純米吟醸　赤磐雄町　搾立生酒

冷酒で
白桃のジューシーな香り
雄町由来の程よい旨味の幅と生酒のフレッシュさあり
活き活きとしたかんじはあまりなく、どちらかと言うと控えめで優しい旨味の印象
後味スッキリ