郷宝 （ごっほう）

郷宝　純米吟醸　　きれいな酒質で後味スッキリ

郷宝でお馴染み⁡⁡
箱館醸蔵 さんと AEON のコラボかな？⁡⁡
⁡ 淡麗旨口 と1番好きなフレーズの誘惑に負けて購入(笑)⁡
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⁡んー好き！😋✨⁡
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⁡ラベルの夷恩(イオン)もいい漢字(感じ)⁡
⁡ですねぇ

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郷宝 GOHHOU　特別純米　箱館醸造　北海道
きたしずく 精米55%　アルコール16%　
クリスマスは北の国からジャケで選びました。きらびやかなラベルがこの季節に相応しく、２０２１年２月に日本酒の製造を開始した新しい酒蔵さんでこれは楽しみです。

穏やかな上立香ですが果実感があり色味はなく、爽やかでキレイな呑み口で旨味を感じ味わいは淡麗、酸味はしっかり感じて苦味あり後口はすっきりとした辛口。
クリスマスはコレ吉野家のチキン！！ラベルはクリスマスに合いますが、アテは刺し身あたりと合わせたくなる味わい
そして4枚目の写真は、オリックス株主優待で頂いた京都水族館のオオサンショウウオのぬいぐるみ
優待のカタログから日本酒を頼む予定でしたが、優待族にとってはまさかの2023年度で優待廃止とのことで急遽オオサンショウウオが家に来ることになりました　#note74　#オリックス株主優待

郷宝　特別純米　吟風

辛口、濃い味のアテにも負けない酒だがもうひと声…「えも言われぬ」的な風味があれば。

函館「炉ばた　大謀」にて。

原料米：七飯町産吟風
精米歩合：55％
ｱﾙｺｰﾙ度：16％
容量：720ml

郷宝　純米吟醸　別誂ー氷温熟成ー

720mℓ ¥3,300

高島屋の限定銘柄。

コスパが悪いかなー

キレはいいけど、あまり感動はない😅

「郷宝」(ごっほう)　特別純米きたしずく

35年振りに道南地方で誕生した酒蔵「箱館醸造有限会社」が作る特別純米酒。北海道の酒米きたしずくを使っている。
豊潤な甘味のあとから切れの良い辛味。後味の良いお酒でした。

函館で。
地元のお酒を楽しむ。
これがたまらない。
で、郷宝の特別純米。
少し強めの上品な酸味が清涼感。
穏やかな香りも上品。
これは美味い！

口に含むと甘いというより
果物の甘さと酸味のバランスに近い
これは美味しい

酸味が強めですが嫌ではない
旨味はちょうどいい
美味しい

以前いただいたのとかなり違う印象。とてもキリッとしていて辛口でした！！函館空港の3階で。