宮城 / 大沼酒造店
3.37
レビュー数: 54
不二現る偶然と必然 神力、ササニシキ、出羽の里、雄町 MIXの不二 爽やかな香りと酸味の立った旨味と甘味 不思議な味わいの酒 今夜は鰹の刺身と茹で落花生とともにいただきました
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年9月8日
不二正宗 純米吟醸 生原酒 春らしく甘い酒です。 初めて飲みましたが、低アルなので、グイグイいけます。 また飲みたいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
2022年6月6日
吉日の不二 純米吟醸 生原酒。
原料米 山田錦
2022年4月30日
14度の原酒で、発酵が軽めの仕上がりなのか、雄町にしては軽い。甘さと軽い酸味ですいすい飲める。さっぱりしたリンゴ。
2022年4月24日
純米吟醸 生原酒 甘味、酸味、辛味がまさに三位一体。こんなにバランスの取れた酒はなかなか無いと思う。
2022年4月12日
甘酸系 14度 乾坤一の別銘柄
酒っぽい感じと、いい感じに程よい辛口と、バランスのいい一杯。 余韻はそこまでないけど、抜ける感じは二次会でも十分楽しめる。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年3月25日
純米吟醸、雄町。一口目のフワッとにニッコリです。
2021年12月29日
大沼酒造店 不二正宗 純米吟醸 雄町
2021年11月30日
うまくない。 洋ナシの香り。 ほのかな甘味から始まり、薬のような苦味で終わる。 食事に寄り添う。 リピートはなさそう。 50-15%
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年11月20日