結芽の奏(ゆめのかなで) | 日本酒評価・通販 SAKETIME

結芽の奏のクチコミ・評価

ばーしー
4.5

ヨドバシカメラのポイントで購入しました。
純米大吟醸でしたが結構味が濃い目でした。

ーーー（以下、基本情報）ーーー
【アルコール度数】15度
【精米歩合】50 %
【内容量】720 mL

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年12月23日
ひで
4.0

スイスイいけます!

うまい!

2024年12月8日
ドフラミンゴ
3.5

第64回『全国市販酒きき酒会』🍶

2024年11月4日
JZZ20
3.8

結芽の奏　純米大吟醸
名前が良いなあ。
一瞬フルーティ感からのお米の旨み香りが、ぶわーっと。
これまた日本酒の真ん中かなぁ。コスパ良し。

特定名称純米大吟醸

2024年7月7日
ひとうおんせん
3.0

結芽の奏　純米大吟醸
東北絆まつりに行った際に
出店していたブースよりお連れした1本
雑味のない穏やかな優しい飲み口
ブルーインパルスがカッコ良かった

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年6月20日
超シェルパ糊
3.9

南会津のゆるキャラ“んだべぇ”のおちょこ目当てで買ったお酒のもう1本の方です。
あまり見た事ないなぁと思いきやどうやら数年前に花春酒造さんが創業300周年を記念して気軽に楽しめる贅沢なお酒をと言うコンセプトで造った新ブランドのようです。
肩ラベルを読む限り期待が膨らみますがお味の方は果たして。

感想です。
・匂いフルーティー。
・味わい薄め。
・軽やか。
・甘め。
・水のよう。

全体的にライトな感じでしたが飲みやすい一品でした。
ただ、個人的にはやはり物足りないと言った印象になっちゃいました。
お値段も良心的ですし変な癖もなく多くの人に受け入れられるタイプと思いますので気になる方は是非。

福島県南会津郡南会津町はセブンイレブン会津田島新町店さんを訪問して購入(720mL税別1,243円)。

#バズり待ち酒シリーズ第215趣

特定名称純米大吟醸

2024年6月12日
オゼミ
4.0

2023 0630
☆☆☆☆

結芽の奏（ゆめのかなで）

純米大吟醸
300cc
精米歩合50%

花春酒造
福島県会津若松市

特定名称純米大吟醸

2023年6月30日
naturalvibes
4.0

結芽の奏純米大吟醸　300ml 519円(税込)

旅のお供シリーズぅぅ〜〜👏👏👏
番外編　会津五桜紀行編　④薄墨桜

会津美里町の伊佐須美神社の御神木で、学名を『アイヅウスズミ』と言うここにしか無い品種で、町の天然記念物の桜です🌸

お酒の方は創業三百周年を機に、気軽に楽しめる贅沢なお酒をコンセプトにした香り控えめの食中酒として楽しめる純米大吟醸酒とのことです🍶

いつもの雪冷えでは香りはほとんどないです😊

口に含むとほのかな乳酸の味と、わずかなセメ感と少しの辛みも感じ美味しいです😋

アテは福島県のイカニンジンでも唯一昆布が入る会津のイカニンジンとワラビの漬物です✨✨

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月22日
心想事成
3.5

結芽の奏　純米大吟醸酒

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年12月2日
エンド〜
4.0

純米大吟醸
【フル〜ティ〜で旨み抜群】
1,208円

室温で開栓〜(*´◒`*)
約２年前にも呑みました、、、

フツ〜に食中酒です🙆‍♂️

ス〜パ〜のムネ唐とカツオ刺身をアテに早めのランチナウ😅
サイト都合上(写真４枚)でアテの写メはナシ〜f^_^;

うま〜😍

47分でワンオペ完飲🤭

ご馳走様でした┏︎○︎))

スーパーで購入の為、定価かは不明で御座居ます🙇‍♂️
ニアリー1,200円選手権

2022年10月30日

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名称	花春酒造
特徴	福島県会津若松市に蔵を構える花春酒造（はなはるしゅぞう）は、1718（享保3）年に初代宮森久右衛門によって創業された酒蔵である。会津の豊かな自然に育まれた米と清らかな水を用い、300年近く酒造りを続けてきた。戊辰戦争後の復興に際し、「花のような明るさと春のような和やかさを取り戻したい」という願いから、漢詩「花開酒国春」にちなんで「花春」と改名した。酒造りに使用する米は100%会津産であり、「会津の米で造ってこそ会津の地酒」との信念を持つ。会津盆地は越後山脈と奥羽山脈に挟まれ、厳しい寒暖差があり、豊かな土壌が良質な米を育む。花春の酒は香りやさしく、口当たりやわらかく、きれいな味わいが特徴で、飲むほどにのどかな気分に誘われると評される。2016（平成28）年に事業譲渡したことで体制を一新。現在、酒蔵を引っ張るのは杜氏を務める柏木順子氏と、取締役広域営業推進部長等を務める政元亮子氏。二人の女性が創業三百周年を機に誕生させた新ブランド”結芽の奏ーYUMEnoKANADE”は、気軽に楽しめる贅沢なお酒がコンセプト。また、手作業徹底少量仕込みの新銘柄「天宮」も立ち上げ、さまざまなチャレンジを積極的に行っている。
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	花春結芽の奏福乃香天宮大内宿神指蔵
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	福島県会津若松市神指町大字中四合小見前２４−１
地図