OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

あれ？
味変わった😃❓
酸味が強くなってる🍋
これはこれで好きだけど、前と印象が全然違う🙃
不思議だなー。
瓶にはガッツリ、プロテインがついてしまった💦
まさかこやつのせいか🤨❓
んなわきゃない。

寒菊
OCEAN99
青海- Summer 無濾過生原酒
純米吟醸

『ocean99』星海　純米大吟醸
花浴陽、亀泉並みのパイナップル感。普段日本酒飲まない友人もウマいと絶賛。自分的にも、寒菊の中では◎。

🟪寒菊 Ocean99 星海 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml (¥3000+税)
彗星 精米歩合50%、日本酒度-7、アルコール14度

実はこれ、酒屋が誤発送してきたやつなんです 笑。
「星海」と「青海」を間違いやがりましたよ 笑。確かに名前似てるけどさ、逆に慎重になりませんか？
結局、普通にお金支払って、お陰様でうまい酒買えたって話なんですけどね 笑。


◼️香り
開栓からパ〜っと広がるパイナップル〜🍍🎶
うわ〜めっちゃ華やかですね！
さり気なくバニラも香り、邪魔なアルコール臭はなく、ザ·寒菊さんって感じの間違いないやつ✨


◼️味わい
香りと一体化したパイナップル味🍍(◍⁠´∀`◍⁠)
いきなりしっかり果汁感がきます。
ベタつかない甘さのクリアな口当たり。
そしてラストはグレープフルーツが一瞬きて、余韻の柔らかな苦味が、暑い夏の夜に最高ですね！
たまにくる辛さも、甘さが軽いので全体のバランスが崩れることもなく、杯はクイクイ進みます🎵
青海とは、さほど違いはないように思います。強いて言えばガスが、青海の方が強かったかもですね。
しかし、星海のクリアな果汁感とクオリティの高さは、さすが寒菊さんですね！



◼️九日目
一升瓶飲み切りました。
青海と同じく、最後まで安定感バツグンでしたね！香りも味わいも、やっぱりず〜っとパイナップル〜🍍
一升も飲んだのに最後の一口になると、もうないのかって思う寂しさは、寒菊あるある？笑
値段も味わいも完璧でした〜✨
⭐５!!!!!!




📝…
大相撲は千秋楽を終えましたが、
錦木関、１０勝おめでとうございま━━━━━す╰⁠(⁠*⁠´⁠∀`⁠*⁠)⁠╯ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
一時は「優勝」もちらつかせましたが、それより１０勝が凄いことですからね！
勝利した後のお酒は毎晩ほんと最高でした✨

ちなみに今回の自作ラベルは、、、
「宇宙空間のクールな暗闇に対して、そこには存在しない植物のキュートな白を合わせてみました」みたいな 笑。
以上、どうでもいい情報でした！笑

Ocean青海が美味しかったので次の週に買いに行った一本

寒菊　Ocean星海
ガス感キレは青海に似てるが自分には甘すぎて結構たるさを感じました。
ロックで頂きました。

青海 Summer 純米吟醸 無濾過生原酒
出羽燦々
6/13開詮

凪 Spring Misty 純米吟醸無濾過生原酒
1.8L
6/1開詮
3本目

ほんとこれ好き❤️
初日はほどほどにすべきだなw
翌日からのまとまりが凄すぎる✨
また買お♪

香りも味もパイナップル
ガス感有って、甘くて酸っぱくて辛くて
仄かな苦味
美味しい
パイナップル好きとしては、たまらない

Ocean99 星海　無濾過生原酒　純米大吟醸

最近感じるおいしい夏酒とは、
苦さとの付き合い方かも、
なんて勝手に思ってみたり
バランスよく仕上げてるのに、
少し薄く感じた冷や
それでもOceanらしい
いつもの旨さは健在で、
価格を考えれば、
感謝しかありません

冷や 4.3
お燗 4.2
常温 4.4
炭酸 4.6

炭酸で苦味とキレ増し