七賢 （しちけん）

七賢 ひやおろし
一升瓶2,640円
山梨県のお酒
ホームページより
これまでの「ひやおろし」は
お燗にして飲むことが推奨されてきましたが、
七賢は、冷やで良し、常温で良し、燗で良し、
お好みの温度帯でお楽しみいただけます。
冷やした場合は、ワイングラスですと、
味の広がりや奥行き・香りなどの個性を
一段と鮮明に味わうことができます。
この機会にぜひお試しください。

去年飲んだけど味は忘れました
備忘録

ひやおろし
北杜市で七賢を呑む
フレッシュ！

北杜市で七賢を呑む
蔵まで行って、利酒して、蔵限定品に惹かれて、、、
純米生、八ヶ岳の水と米の旨み、最高！
山梨といえば七賢！

甲斐駒　純米大吟醸

香り甘く、甘口ながらキレあり

いけます!

七賢　スパークリング　山ノ霞
2023年8月3日購入
澪で有名なスパークリング日本酒を試してみたけど元が美味しい日本酒は炭酸入ってても美味しいし気が抜けても美味しい。

七賢 純米ひやおろし。
夜も更けて涼しくなり焚き火しながら頂きました。
これも純米の柔らかいコクを感じながら優しい旨味で焼肉と合って美味しかったです。
今日頂いた七賢は割と軽くて屋外で飲むのに良かった！

先月蔵元に寄った時に購入した七賢大吟醸「甲斐駒」。
甘口ながらすっきり、まろやかな飲み口でスイスイ入っていきます。
それでいて旨みもしっかり主張してきますね。
飲み慣れた七賢の中では、甲斐駒はちょっと上品な部類に入るかなーと。
次は七丈小屋で花谷さんと飲んでみたいですね～♪

甘み

風凛美山(ふうりんびざん)
御殿場のスーパーで購入。
冷やで、おいしい😋