七賢 （しちけん）

備忘録

大手筋商店街の酒屋さんで「しぼりたて」にひかれて購入。
香りはふんわりフルーティー、無色透明。口当たり軽めで甘いかと思ったらじわっと辛いのがくる。
後口さらっとしながらも、じんわーり酸味が残る。
アテは茶坊主小僧さんとこの泉州水なすの浅漬け。
うまうま。

劉伶 純米大吟醸 生酒

蔵元さんを訪れた家族から送ってもらった蔵元限定酒✨

開栓後の甘い香りは
スッキリ甘い青リンゴちゃん🍏
期待高まる(*✪▽✪)

とってもクリアな口当たりで
でするする引っかかりない
冷えた状態だと苦味はほぼ感じない
この綺麗なイメージが白州の伏流水なのでしょうか✨

初めての七賢さん✨
Expressionなんてどんな味わいなんだろう🤩

ケーキのいちごの酸味、中のフランボワーズのクリームの甘酸っぱさとベストマッチ😍

七賢　淡麗純米
スーパーで900円足らずで購入。ですがバカにできないどころかかなりうまいですね。柔らかい香りにほどよく優しい甘味、すっきりとしたキレ。淡麗辛口と一括りにするレベルではないと思います。コスパ最高、またリピート確定ですね。

七賢　純米吟醸　一番しぼり

冷酒で。
白ブドウのような香り。
さすが山梨の日本酒。口当たりがとても良く、瑞々しくてスルスルと喉元に入っていきます。
やや甘めの味わいで、後味も爽やかな。余韻は普通。
焼鳥といただきました。
日本酒初中級者向け。

おでん🍢＆地酒フェス🍶 上野恩賜公園竹の台広場⛲️ 日本酒学園🏫！

山梨県のお酒。

七賢 スパークリング

シュワシュワで米感や甘みがありながら、さっぱりしていて飲みやすい。綺麗に纏まっているスパークリングのお酒。手軽に買えるし、売れているのも納得。

かなり美味しいです

七賢　純米吟醸
初七賢です。甲府に大晦日にお蕎麦を食べに来て頂きました。
あまうまでフルーティーでおいしかかったです！