菊水 ふなぐち(Funaguchi) 生原酒 初菊水、実は。アメリカでもどこでも買えるくらいだし、安いし、だから安かろう悪かろう、The日本酒だろうと思っていたこともあり、敬遠してた、正直。今回、日本酒の会で結構空けちゃったのと、コロナウイルスの関係で次回帰国が不透明な状況なので、久し振りに日系スーパーで買うことに。
そして開けて即座に心でモーレツに謝罪することになる。ゴメン、菊水!え、ちょっと待って、どういうこと?アルコール度数高いからコクがあるのは解るけど、甘味、旨味ちゃんとあるじゃん!?臭み?少しある?いやいや、それは先入観で、ないよ...。これで一本6ドル(当然日本より高いが)。他にも菊水の缶酒があったので、もっと買ってみようと思う。同時に買った群馬泉も飲んでみたけど、こっちが圧倒的に自分の好み。