あさ開 （あさびらき）

あさ開 純米新酒 生原酒（を7ヶ月寝かせたやつ）
岩手県は盛岡市に本社を置く日本酒大好きそうなスーパー（本社社屋にある酒屋は地酒屋みたいな品揃え）で、あさ開の新酒を7ヶ月ほど寝かせてこのスーパー向けに卸したお酒が売られていたので買ってきました。去年はかなり美味しくて驚かされましたがどうでしょうか？
新酒のフレッシュ感はそのままで発売時の硬さが取れてまろやかさがあって飲みやすいです。ただ去年ほどではないかなあ・・

味も値段も最高
危険な酒

生原酒
口当たりは良いが後味が濃いので、すいすいという感じではない。じんわり。

辛口。爽やか。米感若干。

上撰辛口。辛口というが、まろやかで刺激も少なくすんなり飲める。立ち上がりはインパクトがわりと強いのに比べ、味わいは醸造にしては自然な風味で飲みやすい。

あさ開 特別純米酒 2L紙パック
スーパーの酒コーナーに「1,180円+消費税」の価格であさ開の特別純米酒の2L紙パック酒が並んでいるのを見かけました。
は？？特純で一升瓶以上の量で四合瓶以下の値段？？？と思い興味本位で買ってしまいました。紙パックは印刷も何もなくてただシールが1枚貼られているだけのとてもシンプルなパッケージです。
冷やで飲むと、華やかなタイプの味わいのお酒が多いあさ開にしてはスッキリめですがほんの少しフルーティーさもあります。ただし古めの火入れ酒にありがちなエグみも後味でほんの少し感じます。ですが人肌〜ぬる燗くらいに温めてみたらフルーティー感が立ってきてエグみも消えてなかなか美味しく頂けます。

今まで見たことがないこの商品が出てきた経緯について詮索するつもりはありませんが、この値段で特別純米のお酒を頂けることに対してこの評価を差し上げたいと思います。

あさ開　アルミカップ

駅からの帰宅路、谷間風をまんべんなく浴びたお陰で、すっかり身体が冷め切ってしまいました
((ﾟДﾟ；))

着替えをしている間に湯煎しておいた「あさ開」の熱燗をとりあえずいただきます

含んだ直後は米の甘み、後半はキリッとした辛口
全体としては私にはお米的な甘口と感じましたが、辛さとのバランスが良くクドくなくて呑みやすい

帰宅直後の一服酒で身体がポカポカしてきました(*¯ω¯*)
ご馳走様でした！

あさ開　純米新酒生原酒
　フルーティな香り。味わいはすっきりしていて薄らとした甘旨味と酸味、新酒らしいフレッシュ感も感じられます。一方でアルコール度数が高く、よく言えばコクがある、悪く言えばモワッとした味わいの強さがあります。
　購入した店員の方によれば、「この酒を一年程寝かした酒の
評判がとても良い」とのこと。何となくわかる気がしました。

岩手県出張２日目、家呑みならぬ、民宿呑み五ヶ条？笑笑。
ネット環境すこぶる悪く、皆さんにイイねも押せずごめんなさいm(_ _;)m。なのでコメントも返信出来ませ〜ん。笑笑。(T_T)。

あさ開 本醸造 岩手グリーン〈手〉

本日は都心部も雪が降り続き、所々が雪模様となりました 寒ｨｯﾁｬ((((･´ω`･))))寒ｨｯﾁｬ

帰宅路でスッカリ身体が冷えてしまったので、即お燗の用意に取り掛かかります(((>_

熱燗でアサヒスーパードライ
熱燗で爽快感のあるドライさは初めてで気に入りました
（　＾ω＾）おもすれー
まだまだ寒い日は続くんでしょうから、今冬季中の極寒日、帰宅後即熱燗で逝かせていただきます

ご馳走様でした！