あさ開 （あさびらき）

あさ開。蔵埠頭、クラフトカラーってヤツ。やっぱし茨城のスーパーで購入。蔵とお酒の名前の由来に、なんかね色々とコンセプトが有るみたい。とにかく開栓。香りはちょいと華やか、お味は、メロン系から、甘辛は穏やか、適度な酸味、淡麗っぽいけど普通、辛みで切れる、美味しいです。このお味で税込み2000円位（ビン詰めが古くて見切り品での値引きではありません）全体的にあさ開さんはコスパいいっすね(^^)

あさ開 にごり純米新酒 令和二年新米仕込み
ちょっと前に買って一度開けたのですがそのままにしていたお酒を飲み切りました。
新酒のにごり酒の王道的な感じですがどちらかというと辛口寄りなお酒ですね。後半になってくるとかなりドロッとしてくるのでロックで飲んでみるのもありだと思います。

あさ開　特別純米酒　岩手県産米１００％
精米歩合55％　14度
ソフトな感じ。普通に飲みやすい。
優しい甘さな感じです。

岩手の有名な酒蔵　あさ開　純米大吟醸　精米50%　アルコール14度　華やかな上立香で、味わいメロンを思わせるような甘みがありフルーティ、芳醇でふくよかな印象で後味は最後にキチッとキレのある味わいで締めてくれます。期待していた以上に美味しく好みの味わいです。今後あさ開さんのお酒色々と試してみたくなりました。
こちらの銘柄の紹介にもありますが、全国新酒鑑評会において18年連続入賞しかもうち15度の金賞受賞とあり、とにかくこちらのあさ開さんは凄いですねリスペクトしかありません。　 #note88

岩手のお酒。現代の名工が醸したらしい。口にすると香りは少なく穏やかな飲み口。少し重いかな。でもこれはこれで美味しい。また飲みたいな。

あさ開さんの純米酒。
岩手盛岡のお酒。岩手酒、お初です。
辛口ですね～食中向き。フツウです。

【岩手県】あさ開 あさ開 特別純米酒(やや辛口/15度日本酒度+3)

【Terra_Darui⑤】
水曜日のDT
あさ開 生貯蔵酒
草の中に貯蔵してみました(๑>؂•̀๑)ﾃﾍﾍﾟﾛ草
もちろんJOUスタート

・元祖フルーティー
・燗でもへこたれない
・ストレス無くうまい

なんとなく缶は"生貯"みたいなノリないっすか？
チョリーッス♬
いやぁ、生原酒でしょ？

生臭坊主。
魚肉・獣肉など生臭いものを食べる坊主の意から》戒律を守らない品行の悪い僧。また、俗気の多い僧。

#寺田瑠衣推し
#草貯蔵

あさ開　純米大辛口原酒
３／２２　大寿司⑤

あさ開　蔵埠頭COLOR 純米酒
なめらかな旨みと程よい酸が調和した
旨口純米。こってりとした味付けの料理に
よく合います、とある。
が！肴は小さく刻んだ奈良漬。
合うじゃないか、合うじゃないか！