久保田 （くぼた）

私は本来日本酒が苦手であまり飲まないのですが、父より誕生日にプレゼントされて飲んでみるととても飲みやすく今まで飲んでいた安い日本酒とは一味も二味も違い久保田がきっかけで日本酒が好きになりました。

30周年です。

久保田 生原酒、アルコール度数19度。甘くて呑みすぎそう。

さすがに、美味いです。
ここまで来れば感たっぷり！
萬寿は食中酒でも行けますね〜

久保田を以前に色々飲んでみた時に万寿はもちろん、おいしかったんですが、私的には紅壽が飲みやすくてお気に入りになりました。お値段的にもそれほどではなく色々な料理にあうので好きです。ちなみに、このお酒を飲む時には魚料理でいっぱいいただきました。とても料理にあってお酒が進みました。

久保田、千寿の生原酒。
アルコール度19%、味わいもアルコールもドスンとパンチ効いてる。

普段はあまり日本酒は飲まないのですが、そんな私でも非常に飲みやすく美味しい日本酒です。辛口でスッキリしたキレがあり、癖があまりありません。しかし、上品な旨味がありどんどん飲めちゃいます。

飲み飽きしないまろやかな味でした。値段も一升で２０００円少しとおてごろで、普段飲むのにぴったりだと思います。お寿司だとかの淡白な料理に合いました。日本酒入門にもいいと思います。

スッキリした飲み口、何でも合わせられます。

久保田の紅寿はその名の通り花を連想させる華やかな香りと中口の味わいが魅力的で、千寿と比較するとかなりグレードが上がります。価格帯に比較すると繊細な味わいが楽しめるので、濃い味の和食より、良い白身の魚などに合わせるとかなり気分良く呑めます。