新潟 / 苗場酒造
3.31
レビュー数: 38
昨晩に続けて、新潟の酒。今宵は苗場酒造さんが醸してくれている『苗場山』純米。 含み香は、かなり控え目な米の香り。口に含むと、米!米。ご当地の米と水で綺麗に醸されたテロロワール的な一本です。 たまたま、私が宿泊した某所では夕食に存分に頂くことができました。こうした機会に、普段呑まれない方々がお酒(日本酒)に対する興味を持って頂けると、最高ですね。
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年2月17日
燗に合う
2017年10月14日
苗場山 上槽直詰無濾過生原酒 越後湯沢駅のお土産コーナーにありそうな名前のラベル。 だが、フルーティー系~ほぼ水な感じですごい飲みやすいくて美味しい。正直、名前で舐めてました(笑)
酒の種類 無濾過生原酒
2017年7月9日
私の好きな辛口純米。いいですね。
2017年6月26日