浜千鳥 （はまちどり）

2024.4.6 仙台 立ち飲み

本醸造　浜千鳥
ワンカップらしくない穏やかな甘旨。きれいで後味スッキリしてます。チーズ入りかまぼこには合いません。
３／５　居酒屋はやぶさ①

三陸鉄道リアス線開通記念の三鉄ラベルカップ酒。持って帰って家で飲んじゃったけど、三鉄の車内で飲んだ方が旨かったかな～(笑)。お味はザ・日本酒...でした...。

すっきり美味しいキレイめ

おでん🍢＆地酒フェス🍶 上野恩賜公園竹の台広場⛲️ 日本酒学園🏫！

encounter KGR

吟ぎんが100%精米55%
2023/1012 仙台　八矢さん紹介大ばんにて、店長よりサービス！

ひやおろし飲み比べ。
岩手の浜千鳥ひやおろし。釜石のお酒ですが、あまり関東では見かけないお酒。
地元で多くが消費されるのでしょう。一度だけ自宅近くの酒屋でアル添を購入したことがあります。
月輪より少し甘みを感じますが、苦味もあり後味すっきり。
線も細くて美味しい

「浜千鳥 特別純米酒 無濾過生原酒」、こちらも再び過去に飲んだものを今更アップ。近所の酒屋に限定品で入荷されたものを購入しました。結構おいしかった印象があるんで、今年久々に飲んでみようかなぁっと。
ーー（以下基本情報）ーー
【商品名】浜千鳥 特別純米酒 無濾過生原酒
【アルコール度数】16.6 %
【精米歩合】55 %
【日本酒度】+2
【容量】720 mL

浜千鳥　
純米大吟醸　吟ぎんが仕込み

鴨に合う日本酒🍶暫定3位
企画をはじめて2日目で、
これ和食と洋食で全然違うじゃん！と
気がついたのですが、
知らんぷりして続けます。

季節外れですが鴨鍋。
というか完全に鍋と合う日本酒ですね笑
浜千鳥の純米大吟醸はわりとコクが
ありますが、吟ぎんがは少しサッパリめ。
スーッと入って、旨みと含み香を
ほんのり感じた後は、喉にカッとくる。
所謂トラディショナルストロングスタイルのお酒。
鍋はこういうのが良いですね。