亀の海(かめのうみ) - ページ33 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀の海のクチコミ・評価

のうてんきもの
4.0

亀の海超辛口純米
初めましての亀の海。
紅色のキラキラ光るラベルと価格に惹かれて購入。
立ち香は殆んどなくアルコール臭がぷーんとします。
含みは直球で辛味がズドーンと来ますが、お米の旨味が後追いして来ます。
トロミはなくサラサラでスッキリとした味わいなので、どんなあてにも合いますね。
今日はおでんと野沢菜や柿の種。
どんどん盃が進んじゃいました。
燗は辛味と旨味が増し増しになりますよ！
キンキンに冷やすと辛味とアルコール臭が先走るので、花冷えくらいがお勧めですね。

使用米長野県産ひとごこち
精米歩合 59％
アルコール度数 15度
日本酒度 +10
使用酵母 10号
一升2200円税10％込み
辛口好きにはたまらないのと、コスパ良すぎです。

特定名称純米

原料米長野県産ひとごこち

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2019年12月10日
えなちゃん
4.0

亀の海特別純米無濾過生原酒

長野遠征（妻の帰省について行っただけとも言う）の成果その2
20年間を過ごした地域の酒蔵で作られていたのがこちら。
あの頃は日本酒に興味がなかったので、こんな酒蔵があったなんて全然知らなかったです。今考えたらもったいな〜い。

香りは…うーん、「いい日本酒」の香りとしか表現できません。残念ながら日本酒に関してはあまり鼻が効かないです。
まずはひと口。お！甘味と旨味が強い！そして酸味。
美味しい！けど一度にたくさんは飲めないかなぁ。
ちびちびやりたいお酒です。

特定名称特別純米

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年11月25日
career
4.0

爽やかな酸味と線の細い感じが最近好きになってきました。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年5月25日
shika
3.0

純米吟醸無濾過生。辛口で酸味が主張。甘さは薄ーくあるかないか。17度,+2,49％

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

テイスト甘辛:辛い+1

2019年5月18日
realdream777
4.0

亀の海純米吟醸うすにごり生。

初体験も美味し。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月6日
Mr.orange
3.0

中久酒店の試飲会にて。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

2019年3月19日
mojo
4.0

春うらら、というよリも春一番的なインパクトを感じました。

2019年3月11日
kazu
4.0

亀の海の「春うらら」うすにごり生。
うすにごり生らしく、少しピリッと炭酸感。
「もうすぐ春ですね➰♪」
美味い！

そう言えば「ハルウララ」って競争馬いたなぁ。
全然勝てないけど、愚直さがアイドル馬的な感じ。
今、なにしてんのかなぁ？
急に、そう言う馬を訪ねる旅とかしてみたいと思った今日この頃。

2019年3月3日
ZAKI
4.0

亀の海春うらら

行きつけの酒屋にて、春らしい酒をいくつか試飲し購入。うすにごりの中にフルーティな味わい。かすかに花の香り。春の到来を感じられるお酒。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2019年3月2日
akim
4.0

亀の海　純米大吟醸　袋つり直汲み　3.8
全くきれいで甘酸のいいお酒。すっきりいいお酒。
１／２２かんだ光寿さんにて。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月23日