長野 / 春日酒造
3.27
レビュー数: 47
井の頭 生 硬質感のあるミネラルしっかり目の香り。 まろやかな口当たりに大人しめな甘さだが、旨味は割とある。 ただ後味に残るビターな感じは好みが分かれそう。
酒の種類 生酒
2023年9月20日
井の頭 純米直汲み生原酒 初の井の頭 ひとごこちの甘旨が広がるがキレも良いので嫌味は無し。次は純米吟醸を試してみたくなります。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年1月15日
銀座NAGANOひやおろし祭🍁全部🍶呑んじゃえ!
2022年9月17日
醸蔵🍶
2022年7月16日
2022.06 純米吟醸袋取り無濾過生しずく 井乃頭
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
2022.03 純米吟醸袋取り無濾過生しずく
2022年4月28日
井乃頭 純米吟醸 美山錦100% 精米55% アルコール15% 穏やかですがキレイでいい香りの上立香で色味は無く、口当たりはキレイな甘みでメロンのような果実感もあって味わいしっかりと芳醇、酸味はやや控えめで苦味も比較的あり後口はすっきり辛口、長野酒らしい芳醇辛口で旨い。 #note82
2022年4月19日
今宵の地酒は、長野の「井乃頭/しずく」です。 袋取りの無濾過生酒なので喉が鳴ります。 それでは、いただきま~す。 うすにごりのお酒なので、一口目は上澄み、二口目は撹拌していただきました。 撹拌した方が旨味が増します。 濃厚な甘酸で始まり、後味がスパッとキレる。 完熟のデラウエアのような味わいです。 これは旨い! 呑み進むにつれて辛味は少し増しますが、呑み進まずにいられない旨さ。
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年4月9日
井乃頭 純米無濾過 ひとごこち 甘みが強くて好みです
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年3月14日
純米 うすにごり みふゆ月 すいすいいけます‼️
2022年3月13日