超玄 H91 純米 720㎖
原材料 :米(長野県産)、米麹(長野県産米)
使用米 :伊那市山室産無農薬ひとごこち100%
精米歩合 :91%
アルコール:16度
製造年月:2022年12月
昨日の🍶は👇🤤👇
長野🍶は去年の7月に飲んで以来久しぶり。
さっそく開栓です🤤
何も食べずに飲んでみました。
う~ん もみないっていうか、味にコクてっか深みがない❓🤔
では食事と共に頂いたらどうでしょ😆
甘味が増し少しコクが出た。
これはアテが無いと旨味が出ないのかも❓🤔
アテがあって初めてコクと旨味が出ました。
アテ無 ★★★☆☆
アテあり★★★★☆
今回の🍶は好みではなかったですね😞
アテ:篠山の知人から頂く筍と牛🥩と菜っ葉のオイスターソース炒め。
知人は山を持ってるので、筍を自ら掘って毎年送ってくれます😄🙌
今年も送ってくれた筍画像は取り忘れちゃいました😅
来年こそ載せたいと思います😆
ごちそうさんでした😮💨
特定名称
純米
原料米
伊那市山室産無農薬ひとごこち100%
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通