翠露(すいろ) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

翠露のクチコミ・評価

いそべもち
4.0

純米吟醸令和K14号

金沢酵母で醸されたお酒です

上諏訪の酒蔵で造られたお酒ですね
口当たりはとてもすっきりで
甘さと香りが立っているので白ワインの様でもありますね

お鍋と一緒に美味しく飲んでます

舌に残る感じがGood!です

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月3日
ogr
4.0

純米大吟醸「雄町」しぼりたて、無濾過生原酒。
岡山県産　雄町49%精米×蔵内保存酵母。
日本酒度-1、酸度1.5。
蜜の入ったリンゴのような甘い上立ち香です♪
含みも余り変化無く、良い香りが抜けていきます。
ピリッとしたガス感は無い、しぼりたて。
後半に結構どっしりした旨みが来ます。口に含んだ
際に感じる酸味が、全体のバランスを良く整えており
くど過ぎず味わいのあるお酒でした。
美味しいです♬花冷え位が飲み頃と思います。
今日はチーズに鰹味噌を和えたものと頂きましたが、
良く合いました。少し酸味あるアテがお勧めですね。
税込2090円／4合瓶。

2020年1月30日
Chi yi yang
3.0

翠露純米大吟釀美山錦中取生酒

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年1月26日
dailson20
5.0

翠露　雄町　純米大吟醸　磨き49 中汲み生酒

これは旨い！バランス抜群！

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年1月12日
たかのすけ
4.0

お気に入りの温泉（毒沢鉱泉神の湯）の推し酒。純米大吟醸にしては吟醸香が控えめですが、かげばミルク香、口に含むと青リンゴ系のフルーツ香がごく穏やかに追いかけてきます。最後に嫌味の無い、けれども長野の酒らしい苦味。ワカサギの佃煮とか、山椒の効いた鯉の煮付け、キノコのおろし和えとかに合う合う。早めに出していただいたご飯の邪魔もしません。地味やけど好きなんだなぁ、コレ。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年12月28日
スーパーハッチ
4.0

しぼりたてはうまい！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年9月23日
tsumotsumo
3.5

米の甘みがあるけど、ちょっと辛みもある

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2019年8月14日
パパパK
4.0

翠露

2019年7月27日
utsurofu
3.0

備忘ですいません！

翠露純米吟醸夏の雄町
雄町100% 59% 16度
+1.0 1.3

アルコール感が先に来るがボディは柔らかくスッキリ雄町の旨味もしっかり感じる

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月18日
モコモコ
4.0

中々美味しい！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年7月16日