長野 / 尾澤酒造場
3.98
レビュー数: 401
【十九】★★★ Il serpente 19 13度 スルーッとした口当たりで弱めの華やかさと軽いアルコール感。酸味辛味の印象が残る。 甘さがあまりない感じ。 巳年の干支ラベル。 タイプ淡酸 旨2酸1辛1甘1 #sakenote
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2025年1月7日
riccio 東京st長谷川 適度な酸味と微々炭酸。芳香感のある旨口、甘めの日本酒 食中にも合う美味しいです。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
十九
2025年1月1日
Riccio 19 ハリネズミ これは美味しい! やや甘口で後味はスッキリです フルーティー
2024年12月31日
19 II serpente乙巳ラベル 20241228
原料米 美山錦
記録用 4月 たいしたことなかった。
2024年12月24日
19 Il serpemte 精米歩合55% アルコール13% 夏か秋に出てた洞窟?かな何かを火入れしたお酒らしい。酒屋さん曰く「絶対に燗にして下さい、燗以外は勧めません」と念を押された。とは言え冷酒で飲むとキレ良く辛口だがフルーティー。ぬる燗だとうっとくるような麹感は控えめでお米の良い香り。酸味が引き立ちドライ&甘酸っぱい。総じて飲みやすい。 飲んだ後に干支ボトルと気付き、正月前に飲んでしまったと反省。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2024年12月22日
Riccio リッチョ 🦔ハリネズミ うまいっす👴✌️
テイスト ボディ:普通
2024年12月1日
十九 干支ラベル ひと足早く、巳年ラベル はじめての蔵ですが、 流行り×長野という感じのお味です。 美味しくいただけましたが、 際立った特徴みたいのは感じず。 体調かな?
2024年11月30日
19TheGingerbreadMan澱がらみ壜火入れ 20241124
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
2024年11月26日