麻輝 （あさき）

約一年ぶりの投稿です。
お酒をやめた訳ではなく、単純に飲むペースに投稿するペースが追いつかずに、投稿すべきお酒が溜まり過ぎて面倒になってしまったやつです…
久々に、これは！！というお酒を飲んだので投稿してみました。
とある有名な酒屋さんにてお薦めされて買ってみた一本。
半信半疑で飲んでみましたが、優しい甘みとまろやかな旨味、心地よい苦味。全てのバランスが完璧です。
久々にこんなに美味しいお酒を飲んだなぁと思って調べてみたら、あの酒蔵のPB商品なんですね。
そりゃ美味しいはずだと納得。
また出会えたら絶対買いたい一本です。

麻輝 純米吟醸
幻舞も好きですが、これは美味い！出会えたことに感謝です。

本日69の日
少し苦味が出る感じ？
最後の一口が氷で薄まってキレが良くなるみたいなマジック？
色んな飲み方で遊んで見るのもたまには良きです。

安定の旨さ。

う〜ん、マリコンヌコレクション。
山田錦を59まで磨いてるからほぼ吟醸と言ってもいいやつでしょうか。
吟醸より良い意味で雑味が旨味になってるかも。
幻舞のラベル違いだと思ってたんですが、幻舞は吟醸のが好みでした。
謎は深まるばかり。
仕込み違い？タンク違い？はたまたラベルが違うだけ？
美味ければ何でもいいけんども、知らないまんまのがええのかな〜？
餃子とは合わないね〜。
ピン飲みでうまいやつ。
てか、つまみいらないね〜

聖地にて偶然入荷日に出くわして買えました。
マリコンヌ作。ヒエヒエで一杯。
あまうまーかと思えば複雑な味わい。
かいちょ曰く『幻武だか何だかしらんけどきちんと良い酒作れ、そうすれば売れるんだから』と言ったとの事。んで、別ラベルの別タンクなのかな？
昔、聖地開催のブラインドのコンテストでトップ取ったとか、そんな噂聞いてましたが、まだまだ上がり目ありそう。
普通にウマイ。
ワインでも年によってぶどうの出来不出来があるように米もあるんだろう。それを加味して安定した品質を作り上げる杜氏はすげ〜！
それこそ私の好きな石川の神様なんぞ、本当に、酒造りの神様なのでは？と思います。
離れた蔵の酒も安定してうまい。
マリコンヌも神の領域に行くことを期待しまっせ〜
ピン飲みではいい感じ。これが一升瓶二千円で買えたら★６個
ガッキーがいかにすごいかがわかる。
が、このお酒のレビューで他の銘柄が出てきてしまう事が★半分減点かな〜
何も考えず、出されたならば十分に美味しいお酒です。★5でもよろしいかと思います。

うまい！　華やか、フレッシュ、上質な甘味と酸味、お終いにほんのり苦味と胸の奥に残るアルコール由来の熱感。ほのかにガスを伴い、こりゃ最高の味わい。しっかり冷やしてうまいうまい。

最近よく飲むお酒。お米の味がしっかりとわかる味。

お店の方のおすすめのお酒。
初めて飲んだお酒。
初めての一口目
美味しい甘さが直球できた。
なんでこんなに美味しいのか？
美味しいお酒がまた増えました。

料理はアサリどっさりのパエリア。

川中島幻舞と同じ蔵のお酒