長野 / 高沢酒造
3.64
レビュー数: 100
豊賀 純米吟醸 中取り無ろ過生原酒 3080円 大好きな豊賀 久々だがあいかわらずおいしい 行きつけの酒屋さんが休みの為置いてある所を探して購入 最近低アル多かったせいかドンっときます が、そんなの関係なく美味しいです笑 …革命君、ありがとうございました 色々教えてもらいましたが豊賀は自分の中で一択目のお酒です R.I.P
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年4月8日
豊賀 純米吟醸 天女のしずく 氷温熟成生原酒 氷温熟成生原酒のキーワードに惹かれて購入。醸造年度2018年、と言うことは2年間熟成してた酒。楽しみです♪ 四合瓶1,540円税込 冷たいやつ。フルーティな香り。チリチリ感を伴った甘酸っぱい味。ボリューム感ある旨味にちょい苦が混じって余韻をもってキレる。濃厚で最高。 お燗は、しっかりした旨辛で、これもいい感じ。 これは旨い!!また買いたい!
原料米 ひとごこち
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2021年4月1日
豊賀 純米酒 中取り無濾過生原酒 前回飲んだ、ひとごこち純米吟醸に感動したのでリピート。 今回のは、蕾が花開かずといった感じか。 少し硬い印象。 甘みがありそうだけど、期待通り出てこない感じ。 結構、辛さが強い。 純米吟醸以上がいいのかなー 今後もチェックします☆
特定名称 純米
原料米 しらかば錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年3月18日
豊賀 純米大吟醸 直汲み無ろ過生原酒 3850円 豊賀の直汲み、初です 中汲みと直汲みで大分違うと改めて ちょっと荒々しく感じるが豊賀の味、バランスが好きなんで 変わらず美味しいです しかしうすにごりに近いくらいに濁っててオリが浮いててで… ホントに直汲みって感じでいいですよ笑 キレイな大吟醸に慣れてる方にも飲んでいただきたい またリピします
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年1月30日
近くの酒屋で新しい酒を物色、、 選んだのは長野県は小布施の豊賀。 いただきます。 おぉ、なんてジューシーなんだろう。 しっかりした酸味と甘み、苦味も少し。 舌にすこしピリピリ感。 濃い味だと思うのですが、イヤミはありません。 美味しかったです。
酒の種類 一回火入れ
2021年1月17日
備忘錄
2020年11月30日
豊賀 純米大吟醸 中取り無ろ過生原酒 3850円 リピ 相変わらず美味い 滑らかさを求めなければ純米吟醸でもいいかなとも
2020年10月30日
美味!
2020年10月19日
豊賀 純米吟醸 中取り無ろ過生原酒 3190円 開栓の発泡ピチピチ、生酒のこの感じ盛大です 甘味旨味良しで香りも素晴らしい 数日経つと葡萄の様な果実感がグッと前に この味でこの価格はお買い得かと 美味しいです!
2020年10月18日
豊賀 純米大吟醸 天女のしずく 一口飲んだだけでわかる飲み過ぎちゃうヤツ。美山錦のパインな甘さをギュンと前面に出しつつ、ガスを纏ったドシリとしたアル感が締める。久しぶりにお会いした店主のイチ押し。流石です。
テイスト 甘辛:甘い+1
2020年10月17日