羽根屋 （はねや）

柔らかな酒質の羽根屋だが、そこに雄町の甘みが上手くのっている。ボリューム感は荷札酒の雄町の方が感じるが、こちらは苦味強めのバランス感がいい。

富山県 富美菊酒造さんの吉祥三十周年特別醸造酒「羽根屋」

吉祥の記念酒ですっ😊

酒米　非公開　精米60%

ではいただきますε-(´∀｀; )

薄っすらと華やかな香り。
チリチリとした酸味と余韻にビター酸味。
梨感のある吟醸香。

羽根屋でこのテイストは初めてですねぇ〜🎶
いつもの煌火の感覚でいましたが、コチラもスッキリしていて飲みやすく甘味とのバランスもバッチリです😊

美味しいですねっ🙌

羽根屋　純米吟醸　雄町　生酒

しっかりフルーティーで後味は苦め

羽根屋 純米吟醸 雄町

本日はこちら♪
郷土の銘酒羽根屋さんお久です
香りからしっかりフルーティ
口いっぱいに広がる濃厚甘酸
どっしり余韻が雄町のボディ感♪

自分、日本酒沼へのトリガーは 羽根屋「煌火」
こんなにフルーティーな日本酒があるのか…！ と衝撃に酔いが醒めた
その羽根屋が雄町を使うのだから…
期待通りのフレッシュアップル🍎フレーバーあっという間に飲み干した
いずみや鎌ヶ谷 から

羽根屋 純米吟醸 Classic 生酒

開栓一番ポンって良い音。
フレッシュフルーティな爽やかな酸味と甘旨い香り。
口にすると少し青いメロンの様な香りを感じつつも、キリッとしたシャープな飲み口と喉の奥で感じる辛口感。
ここ最近は流行りがあっちこっちいって忙しなく、王道ってなんだかなぁと思ってた私にとっては、10年以上前に感じた美味しいお酒の代表みたいなノスタルジックな味わいでかなり良い。
温めると糠っぽいというか穀物感のあるシッカリとした味わい。
安定した感じがするので、火入にある程度寝かせても良い様な気もする。

羽根屋 純米吟醸 煌火
ずっと探していましたがなかなか出会えなかった羽根屋、ようやくゲットできました！楽しみに開栓。
写楽に近い甘旨感。ただ、後を引く感じは無くフワッとキレていきます。ちょっと苦みもあり。
今まで飲んだことの無い、独特な味わいですね。
美味しいです！

2022/10/01 バッカスとやま2022
羽根屋 イベント限定酒

ひやおろし

羽根屋 ひやおろし
穏やかで柔らかい