富山 / 富美菊酒造
4.19
レビュー数: 1427
フルーティーで独特の旨味 旨味と酸味のバランス良し、安定の旨さ
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト 甘辛:甘い+1
2022年11月4日
羽根屋 No.17 生酒 (数量限定) 17号酵母 深みある旨味、甘味とフルーツをかじったような酸味が、バランスよく味わえるお酒です。美味しいです♪ 2021 インターナショナルワインチャレンジ 純米酒の部門で GoldMedalを受賞した限定酒とのことです。 おつまみはワイン感覚で和洋、合わせられます。今夜は湯豆腐と、のどぐろの刺身に合わせて、杯が心地よく進みました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
羽根屋 純米吟醸 生酒 愛山 フルーティー華やかな上立ち香から甘旨なら最後は苦
2022年10月30日
開けたては辛さと苦みが強かったけど、数日置いたら落ち着いた感じ。 トップはあまり派手さはなく、甘酸っぱい風味。 ジューシな甘酸っぱさのあとに苦みと辛みでスパッときれる。 好みのドンピシャではないけど、美味しい。 さすが、羽根屋さん。
羽根屋 純米大吟醸50 生酒 美味い。 フルーティー。 一日で四合瓶空けました(笑) それだけ、飲みやすい。 後味は、そんなに残りません。 ガス感は有りませんでした。 飲みやすいだけに、 飲み過ぎ注意のお酒です。 日本酒初心者のお酒カナ〜 自分の想像超えて、美味しいお酒でした。 再購入も有りですね。
特定名称 純米大吟醸
2022年10月29日
羽根屋 純米吟醸 雄町 生原酒 羽根屋の雄町かぁ、初めて見かけた。 ラベルもなんかカッコいいし。 飲んでみたら、個性的な旨甘みが印象的。 果実っぽいような、違うような、 なんだろ?なんとも独特の味わい。 酸味はほぼ感じない、 いつもの羽根屋とちょっと違う感じ💁🏻♀️ もちろん美味しいけど…。 どちらかと言えば、煌火が好きかなぁ💁🏻♂️
羽根屋 純米吟醸 雄町 香りはほんのり甘味を感じ、味わいはメロンの様に甘くて美味しいです。
羽根屋 純米吟醸 No.17 少しアルコール感が強くて、甘いけど、これが酸味ってやつかな?酸っぽい。うん、酸。重いとまでは行かないけど、昨日飲んだ寒菊ほどフワッと軽くはない。連日違うお酒を飲むと、さすがの味覚バカでも少しは違いがわかる。
2022年10月25日
17号酵母ですって。羽根さん。 裏ラベルの表記通りのシャープな酸味。 結構独特ですね。 酸味の主張が強めのお酒。 だと思いマース。
2022年10月24日
今期2本目
2022年10月20日