苗加屋 （のうかや）

苗加屋　のうかや　夏純米　生貯蔵酒　若鶴酒造
富山県産雄山錦100% 精米55%　アルコール16%
まだ夏は来ていませんが、すぐそこにある夏らしさのあるラベル！
香りすっきり甘さを感じる上立香、口当たりは夏酒らしい爽やかで軽くフルーティーさがあり甘さもしっかり、味わいフレッシュさを感じ、味わいも濃くしっかり芳醇、後味はすっきりと軽くキレのある味わいがあります　#note78

玲橙


一瞬あまく、辛い‼️


うまい！

娘のお土産です。

「苗加屋 純米吟醸 琳青」

今日は北陸シリーズ。
飲んでみたかった苗加屋の青いヤツ。
ええそうですよ、ふるさとですよ(笑)。

早速開栓。
なんだろう？不思議な味。
青メロンに青リンゴ、なのに能登流を思い出す山廃っぽいしっかり甘味酸味＆コッテリ目のコク。
でもってキレ良し。
新ジャンル、フルーツタンス？
要は旨いんです(笑)。

こういうのが延々と飲み続けてまうヤツですね。
昔っぽさも今っぽさも兼ね備えた、かなり旨い酒です。

琳青＝りんのあお
て読むらしいです。
リンゴの青をイメージしたのかな？

そんなノーカヤにぶつけたったのは馬レバ刺し。
間違いようのないマリアンジュウ。

コレ飲んだ嫁さん、
「なんこれ、めっちゃ旨い！ん、なんて？なえかや？のーかや？り、りん、りんせい？りんじょう？りんびょう？」

なんじゃその三段活用…
最後性病になっとるやんけ(-_-)

苗加屋 うすにごり生
202.03

富山旅行で。純米吟醸(赤)と純米(青)は飲んだことがあったが、純米大吟醸(黒ラベル)は初めてみた。甘苦スッキリでとても美味しい。

苗加屋 夏純米

精米歩合:60%
アルコール度：16度

今年初めての夏酒。
ラベルが素敵だったので
PKG買いしました。

スッキリした口当たりに
純米らしい米の旨味と円やかな甘味。
酸味や苦味は少なく甘味と旨味の後に
穏やかな辛味が優しく消えていきます。
良く冷やして口に含むと表記より甘く感じましたが
とても美味しいお酒でした。

2022/04/17 きせつ料理 なるみ
苗加屋 純米吟醸 極み2022 無濾過生原酒

先週の日本酒飲み放題のお店。
まずは、富山のお酒　苗加屋。
富山出身の私ですが、実はあまり飲んだこと
無かったのですが、これは良い！
お気に入りの富山のお酒が増えましたー！

2022/03/18 2022 春の宵~新酒を味わう~
苗加屋 純米吟醸 うすにごり生

2022/02/26 とやマルシェ
苗加屋 純米吟醸 玲橙