石川 / 車多酒造
4.00
レビュー数: 578
超辛口。 鶴齢大辛口的なイメージを期待したんだけど、苦手な辛口系でした。(^_^;)辛く酸味だけが残る。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2017年7月31日
いつもお世話になっているお店の旦那に贈呈。チケットだけ撮らせてもらいました。旦那曰く「良い味出してる」とのこと。
2017年6月6日
天狗舞の山廃純米。穏やかな香りとしっかりした旨味が特徴…と言うんだけど、こういうイベントでは没個性だと正直埋もれてしまう^_^; 良くも悪くも普通としか、ね
特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年6月5日
久しぶりの天狗舞。こんなに個性的だったとは驚き。似たような酒が多い中、貴重な存在。
2017年5月24日
旨醇 色は濃いめの山吹色。香りは梨、さつまいも、黒酢、少しスモーク、時間が経って梅酒のよう。 味は辛味、苦味が優勢、熟成感はない。少し塩っぽい。後味は穀物系。燗をして味がまとまった。
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+2
2017年4月15日
しぼりたては美味い
2017年1月6日
山廃仕込純米酒。好みに合いませんでした。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2016年12月2日
山廃純米 ひやおろし
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年11月28日
天狗舞超辛口純米、限定酒です。
2016年9月7日
天狗舞はどちらかというと重くて燗向きという印象でしたがさすがに生酒の純米大吟醸だけあって冷やでも旨かった。
2016年5月9日