石川 / 吉田酒造店
4.11
レビュー数: 904
手取川 山廃仕込 純米酒 娘が金沢へ社員旅行に行った時のお土産。冷やでいただきました。 明日は燗してみようかと。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年7月18日
手取川 純米大吟醸 Kasumi
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒 発泡
2018年7月15日
爽やかな飲み口で、微かに発酵を感じます。 食中酒として飲み飽きしない夏酒ですね。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年7月7日
思った以上に甘〜い! でも、発泡感があるので甘ったるさはないです。 氷で割っても味が崩れず美味しかったです
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年6月25日
手取川 大吟醸 露燦然 斗瓶取り無濾過生酒 ほんのりと黄色く染まっている リンゴのような香りが穏やかに感じる 全体的にはあまみが強く、かすかな酸味が引き締める感じ 代表的な大吟醸という印象
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年6月23日
手取川 吉田蔵純米大吟醸 香。うっすらカプロン、大分上品!弱めです。 含。仄かな甘み、それより気持ちの良いキレ!苦味が気持ちいいです。キレるので、食中酒むけ。 3.5
2018年6月3日
甘い〜ってこともない
2018年6月1日
手取川 純米吟醸 生原酒 石川門 呑み口はちりちり 甘くて濃いめ… 木樽の香りもしますねぇ 苦味が口に残るけど嫌味はないですね
特定名称 純米吟醸
原料米 石川門
酒の種類 生酒 原酒
2018年5月28日
石川門純米吟醸生原酒 すっ、しゅ、ピリ、辛、木樽の香りー ほのかな甘さ。
2018年5月27日
呑みやすく美味しかったと思うが、あんまり印象に残っていない。
2018年5月26日