手取川 （てどりがわ）

手取川 特醸あらばしり

これは文句無しに美味しい
謙信公の息がかかる場所だが
旨い甘い飲みやすい
最近の豊潤なカプロン酸の匂いとは違う良い味

加賀美人という名前が気に入ったので、飲んでみました。
甘い。その一言に尽きます。五百万石と白山もち由来の
甘さが相まって、上品な甘さに仕上がっています。
とても甘いので、飲み手を選ぶお酒かも知れません。普段、
日本酒を嗜まれない方が飲む分には受けいれ易い日本酒で
あるかもしれません。

手取川　大吟醸　特醸　あらばしり
香り抑えめだけどくどくなくいい感じ。
口あたりも抑えめだけど、喉越し辛め。

芯がしっかりして、ふくよかな。
大好きです。

夏にぴったり、シャキッと辛口(^ー^)

旨辛スッキリで飲み易い。
旨い！

これも夏酒。時期、時期で楽しめるのが酒道楽の愉しみ。

キューっとくるフルーツ系の酸味。
梨の、豊水感があるかな。
やや濃いめなので沢山は飲めないけど、もしかしたらロックでも美味しいかも。
香りはすごく弱いけど、口に含むと梨感が穏やかに広がって心地よい。

石川門