夏の終わりから秋への移り変わりを、お酒と共に感じられるひやおろし。
今年、最初の一本は、毎年ハズレのない辛口純米。
辛口とのラベルだが、飲み口はプラマイ0くらい。切れが抜群なゆえにこの表記なのかな。
こう感じるたびにスペック非公開の楽しみを感じる。
含み香は、バニラとバナナ。甘みと旨味がガツンとアタックしてきます。鼻から抜ける甘い香りが通り過ぎ、?み込むと、旨味抜群でひと夏を越えたグラマラスボディを彷彿させます。
まだまだ暑い日中と幾分涼しくなった夜風を身体で感じつつ、夜な夜な杯が進む一本です。
特定名称
純米
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通