石川 / 菊姫
4.07
レビュー数: 805
ニゴラーはみんな大好き トロトロだけどサラサラ 旨い
2022年11月23日
菊姫 普通酒 姫 al.14% 精米70% 原料米、山田錦 五百万石他 菊姫の普通酒を初めて頂きました。 1升瓶2千円切っています。 まずは常温ですが、熟成香が全面の感じで やや飲みにくかったのですが、 お燗して頂くと、まろやかさが出てきて、 熟成香とマッチしました。 栗のような味わいが、お好みの方にはコスパ最高に思います。
特定名称 普通酒
原料米 その他
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
菊姫 山廃仕込 にごり酒 毎年この時期になると「美味しいにごり酒銘柄」として耳にしていた菊姫にごりを初めていただきました。 甘酒を濾したような薄らとした甘やかな香りとシルキーな口当たり。一方で甘さにくどさはなく、仄か甘味と柔らかな米の旨味のすっきりした味わい。後味も綺麗で飲み易い酒だと思います。
2022年11月11日
備忘錄
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年11月9日
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
菊姫 純米ひやおろし 出張先でのひとり角打ち 至福の90ml、2杯目。 柔らかで丸い旨味が印象的。 秋酒らしいボディ感と、 予想外のフレッシュ感。 バランスいいなぁ 美味しかったです💁🏻♂️
2022年11月8日
菊姫 鶴乃里 火入れ 飲み放題11杯目 最後は菊姫で。以前生酒は買いました。 燗にしようとしましたが時間がなく、常温でしたが香りも旨味も力強く最後にインパクトのあるお酒で締められてよかった🍶 貧乏性なのでついたくさん注いでしまいますが、初めての日本酒飲み放題楽しめました。
特定名称 純米
2022年11月6日
2022/11/04 焼鳥 松葉ともみじ 菊姫 北陸限定吟醸酒
2022年11月5日
鶴乃里。20年ぐらい前に話題になって、飲んで結構感激したような記憶。山廃の深みと、反する呑みやすさのバランスが良い。
日本の酒情報館🍶GI白山飲み比べセット🍶
2022年10月28日