ひ よ
日本酒好きのITエンジニア
購入はコスパで一升瓶
味を感じる順番
甘味 酸味 苦味 旨味(アミノ酸)
日本酒の味わいはうま味と甘みが基本
酸度とは
お酒の中に含まれる、酸の総量を示したものです。１０ｍｌのお酒を中和するのに要する、水酸化ナトリウム溶液のｍｌを指しています。日本酒度が同じ場合、この酸度が高い方が辛く、味は濃く感じられます。
-
七田
佐賀/天山酒造
25 レビュー : 平均3.94点 -
荷札酒
新潟/加茂錦酒造
8 レビュー : 平均4.63点 -
土佐しらぎく
高知/仙頭酒造場
7 レビュー : 平均4.36点 -
仙禽
栃木/せんきん
6 レビュー : 平均3.5点 -
みむろ杉
奈良/今西酒造
6 レビュー : 平均3.92点 -
文佳人
高知/アリサワ
6 レビュー : 平均4.17点 -
吾有事
山形/奥羽自慢株式会社
6 レビュー : 平均4.33点 -
写楽（冩樂）
福島/宮泉銘醸
5 レビュー : 平均4.1点 -
播州一献
兵庫/山陽盃酒造
5 レビュー : 平均4.2点 -
楽器正宗
福島/大木代吉本店
5 レビュー : 平均4.1点 -
松の司
滋賀/松瀬酒造
4 レビュー : 平均3.75点 -
日輪田
宮城/萩野酒造
4 レビュー : 平均3.75点 -
陸奥八仙
青森/八戸酒造
3 レビュー : 平均3.5点 -
宮寒梅
宮城/寒梅酒造
3 レビュー : 平均4.33点 -
黄金澤
宮城/川敬商店
3 レビュー : 平均3.5点 -
阿部勘
宮城/阿部勘酒造店
3 レビュー : 平均3.33点 -
羽根屋
富山/富美菊酒造
3 レビュー : 平均3.67点 -
義侠
愛知/山忠本家酒造
3 レビュー : 平均4点 -
篠峯
奈良/千代酒造
3 レビュー : 平均3.5点 -
出雲富士
島根/富士酒造
3 レビュー : 平均3点 -
東洋美人
山口/澄川酒造場
3 レビュー : 平均3.67点 -
Ohmine (大嶺)
山口/大嶺酒造
3 レビュー : 平均4.67点 -
山本
秋田/山本合名会社
3 レビュー : 平均3.33点 -
SENSATION
滋賀/笑四季酒造
3 レビュー : 平均4.17点 -
森嶋
茨城/森島酒造
3 レビュー : 平均3.67点 -
一白水成
秋田/福禄寿酒造
2 レビュー : 平均3.5点 -
ゆきの美人
秋田/秋田醸造
2 レビュー : 平均3.5点 -
墨廼江
宮城/墨廼江酒造
2 レビュー : 平均3.25点 -
栄光冨士
山形/冨士酒造
2 レビュー : 平均4.5点 -
大七
福島/大七酒造
2 レビュー : 平均3.5点
