みむろ杉 / 奈良
2022
5/7
本日は、奈良県今西酒造さんのみむろ杉、華きゅん。まず、ボトル・・
光栄菊 / 佐賀
5/5
佐賀県光栄菊さんのハルジオン、無濾過生原酒。 酸味のあるフ・・
花邑 / 秋田
5/4
本日2本目は花邑の雄町生酒。 フルーティな香りが素晴らしく・・
川中島 幻舞 / 長野
川中島幻舞の吟醸。 口当たりまろやかで纏まっている。中盤か・・
天美 / 山口
5/1
今宵は山口県長州酒造さんの天美。 マスカットを彷彿とさ・・
亀泉 / 高知
4/28
仕事終わってからの亀泉。 まずは、パイナップルの華やかな香・・
写楽(冩樂) / 福島
4/19
開封初日の感想。 香りはメロンとパイナップルに近く、ほどよ・・
町田酒造 / 群馬
4/15
微発泡。飲み口はキリリ。後味スッキリ。食事とも合いそう
あべ / 新潟
微発泡。フルーティさは控え目あるが、後味は辛口ですっきり。
4/10
フルーティな香りが広がるも、キレがよい
田酒 / 青森
山廃特有の旨味が広かった後にスッキリ
華やかな香りが素晴らしい。甘口ながらも最後キリッと締まる
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