日本酒・下町・梯子酒大好き。
忠愛 / 栃木
2023
6/23
中取り純米吟醸、夢ささらという米を使用。日本酒度+0.5でフ・・
宗玄 / 石川
醇酒 特別純米 そうげん。 少し甘くて、酸味もあって、穀物・・
紀土 / 和歌山
KIDの泡酒。エレガントなガス感、白桃、ミルク、ヨーグルト系・・
李白 / 島根
超辛口の生原酒。花酵母使っているみたい。
若駒 / 栃木
若駒の夏酒。あさひの夢を使用。スッキリ系、ライトな印象。
櫻正宗 / 兵庫
6/21
長い歴史蔵の櫻正宗の普通酒。神戸灘にある、正宗系の本系らしく・・
山王 / 岡山
岡山雄町を100%使用。雄町らしく、米の旨み、ミネラル感、渋み。
沢の鶴 / 兵庫
神戸灘のさわのつるの蔵限定純米生原酒。度数18.5で少し高め・・
金雀 / 山口
やまはいの酸味、フルーツ系、飲みやすい。
琥泉 / 兵庫
灘関西震災後、10年間くらい休業で、復活できた灘の酒蔵。白鶴・・
にいだしぜんしゅ / 福島
しぜんしゅ生酛なつゆき。薄濁りで酸味が効いて、フレッシュ、少・・
十石 / 京都
京都産の祝という米使用。精米歩合60%の純米吟醸。 メロン・・
風の森 / 奈良
6/15
風の森Alpha1夏酒版 ガス、ミルキー、葡萄、低アルでラ・・
光栄菊 / 佐賀
雄山錦使用、度数14%の薄濁りです。チーズケーキ、レモン、白・・
本金 / 長野
本金純米夏酒 白麹で酸が強くて、それに対してもう少し甘みが・・
浪乃音 / 滋賀
6/13
滋賀県の酒蔵。スペインサッカーチームReal Madridで・・
山の井 / 福島
山の井純米 60%精米歩合 飲みやすくて美味しい
一歩己 / 福島
福島の一歩己純米酒。旨みたっぷり、辛め、穀物や米感。
十四代 / 山形
久しぶりの十四代の純米吟醸だった。 読みにくい赤磐雄町を使・・
6/9
生々しい感じ、レモネードのような甘さで、非常にフレッシュ。
楽の世 / 愛知
山廃純米生酒。レモン色で、甘酸っぱく、山廃の酸味が印象的です・・
仙禽 / 栃木
SENKIN Organic Nature 生酛、精米歩合・・
不動 / 千葉
不動 水酛純米生原酒 BY1で数年熟成されて、生熟成っぽい・・
No.6 / 秋田
No6 A-Type 2022 生酛純米 生原酒 ガス感、・・
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
6/7
生酛純米 無濾過生原酒がスペック。 辛くて、生酛の酸味が効・・
6/6
80%精米でそんなフレッシュかつライトな酒を作るのはなかなか・・
十旭日 / 島根
燗やっぱ燗ですね。ドライフルーツ、穀物、蜂蜜系。7-8年熟成・・
鍋島 / 佐賀
鍋島の純米吟醸。夏酒でスッキリして飲みやすい感じ。ライトで水・・
残草蓬莱 / 神奈川
薄濁り純米吟醸 Queen 無濾過生原酒で、生っぽい感じ ・・
左大臣 / 群馬
群馬の小さい酒蔵から。米の味そのまま。美味しい純米。
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