ghjiさんの日本酒レビュー・評価一覧 - ページ14

• 安芸虎 / 高知

  2023

  8/1

  82%精米雄町使用。甘み酸味のバランスが良くて、葡萄や桃系の・・

• 磐城壽 / 福島

  2023

  7/28

  しばらくうまい。2年熟成の純米吟醸。旨みたっぷり、酸味、穀物・・

• 苗加屋 / 富山

  2023

  7/28

  横浜にあるAtsukinokuraへ。特別純米タイプで雄山錦・・

• 岩の井 / 千葉

  2023

  7/28

  雄町より少し柔らかい印象。硬水が感じるミネラル感。

• 岩の井 / 千葉

  2023

  7/28

  硬水で醸造されたのはわかるくらいのミネラル感がある。雄町との・・

• 三芳菊 / 徳島

  2023

  7/28

  ジューシーで、飲みやすい純米タイプ。甘酸っぱい感じもう少しあ・・

• Den / 海外

  2023

  7/28

  びっくり！海外産の日本酒がよく醸造されている。精米歩合90%・・

• 田酒 / 青森

  2023

  7/25

  初めて田酒のスパークリング日本酒。おそらく瓶内二次発酵だと思・・

• くどき上手 / 山形

  2023

  7/25

  くどきの特別バージョン？！味わいは華やかで、少し甘め。飲みや・・

• 不動 / 千葉

  2023

  7/20

  精米歩合80％使用で、生酛作りの純米生原酒タイプ。旨み、ガス・・

• 新世界 / 千葉

  2023

  7/20

  千葉の小さい酒蔵の酒のようです。うまみのある純米吟醸タイプ、・・

• 長命泉 / 千葉

  2023

  7/20

  常温でいただいた。米の味わいがよく表現できている純米酒。自分・・

• 鳴海 / 千葉

  2023

  7/20

  珍しい一段仕込み使用。生酛酒母。 りんご、ドライフルーツ、・・

• 桂月 / 高知

  2023

  7/12

  生酛仕込み。山田錦100％使用。乳酸系で割と軽い。

• 阿武の鶴 / 山口

  2023

  7/12

  Orizuruの名前のおりがらみ生。白桃、ヨーグルト系。後味・・

• 敷嶋 / 愛知

  2023

  7/12

  しばらくうまい。フレッシュ、華やかで少し乳酸菌系。@Sake・・

• 磐城壽 / 福島

  2023

  7/12

  熱燗でも美味しいけど、今回冷酒で飲用。重め、旨み、穀物系。酸・・

• 木戸泉 / 千葉

  2023

  7/12

  初めての木戸泉にごり。割と重くて、少し熟成感もあり。米の風味・・

• 阿部勘 / 宮城

  2023

  7/12

  あべかんの夏酒。軽くて、スッキリ系。水のような飲みやすい感じ・・

• 福祝 / 千葉

  2023

  7/11

  名前通りで、りんご、甘酸っぱい。13%低アル。

• 半蔵& / 三重

  2023

  7/10

  北海道の酒米を使用。クリームやヨーグルトの乳酸系に、蒸米の風・・

• 白岳仙 / 福井

  2023

  7/7

  スッキリ系で旨みのある五百万石使用の夏純米吟。@ぽんしゅ家　・・

• 不動 / 千葉

  2023

  7/4

  不動夏純米吟醸。無濾過生。穀物、熟したりんご、バニラに思わせ・・

• 田酒 / 青森

  2023

  7/4

  飲みやすい純米大吟醸酒。メロン、ブドウ系。スッキリ、ライトで・・

• 海風土 sea food / 広島

  2023

  7/4

  白麹由来の酸に米の甘さでフレッシュな食前酒スパークリング。ス・・

• 鳳凰美田 / 栃木

  2023

  7/1

  酒未来という珍しい米を使用して醸造された生酛純米大吟醸。香り・・

• 花巴 / 奈良

  2023

  7/1

  山廃薄濁り。米の旨み、レモン、クリーム系。酸味と渋味が効いて・・

• 綾花 / 福岡

  2023

  6/30

  あやかの特別純米酒。山田錦使用。日本酒度+5やや辛い。酸度1・・

• いづみ橋 / 神奈川

  2023

  6/30

  神奈川県山田錦100%。マサル屋特別限定品らしいです。酒屋の・・

• 一白水成 / 秋田

  2023

  6/30

  特別純米酒。穀物、米系のような味わいで、飲みやすい。最後は少・・

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