天弓翠雨生酒の味わいに感動し日本酒にはまりました。 フルーティで白ワインに通じる酸味や風味が好みです。 個人的な好みに応じた点数を挙げたいと思います。 日本酒初級者ですがどうぞ宜しくお願い致します。
NOTO / 石川
2024
4/29
NOTO 純米88 2022 無濾過生原酒 色 レモ・・
一歩己 / 福島
6/23
一歩己 純米大吟醸 裏葉柳 香り とてもハーバル ミ・・
新政 / 秋田
8/25
新政 生成(エクリュ) 2022 生酛木桶純米 香り ・・
光栄菊 / 佐賀
7/9
光栄菊 harujion 無濾過生原酒 香り ミント・・
ソガペールエフィス / 長野
4/11
ソガペールエフィス ヌメロシス ノーマルロット 香り ・・
3/9
ソガペールエフィス サケエロティック トロワ 生酛 香・・
赤武 / 岩手
8/5
AKABU MOUNTAIN 2024 香り 黄色い・・
写楽(冩樂) / 福島
7/7
写楽 愛山 純米吟醸 香り リンゴのスィーツ ・・
林 / 富山
6/18
林 出羽燦々 R5.7 (購入して約1年、常温で保管してし・・
松みどり / 神奈川
4/19
松みどり 特別純米酒 生原酒 R5BY 香り 爽やか・・
ソガペールエフィス ヌメロシス ドメーヌ池田 香り ・・
姿 / 栃木
9/3
姿 きたしずく 純米吟醸無濾過生原酒 香り ファース・・
鳳凰美田 / 栃木
8/14
鳳凰美田 純米大吟醸 瓶燗火入 髭版 香り 切り分け・・
花巴 / 奈良
6/5
花巴 山廃生酒 無濾過生原酒 香り ココアパウダー・・
菱湖 / 新潟
4/22
菱湖 JUISE 純米吟醸 生酒 香り ホイップクリ・・
帰山 / 長野
4/14
帰山 エクストラエディション 参番 純吟生 袋搾り 香・・
ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル ドメーヌ田幸 ・・
ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル 天神原 香・・
ソガペールエフィス イリヤソントン 香り 南瓜、オレ・・
ソガペールエフィス ヌメロアン 香り 洋梨 ソフトク・・
総乃寒菊 / 千葉
4/7
寒菊銘醸 晴日 超限定無濾過生原酒 香り 目の前に4・・
初亀 / 静岡
4/3
初亀 特別純米 無濾過生原酒 香り 凝縮した洋梨、黄・・
花邑 / 秋田
3/23
花むら 香り 梨 洋梨 味わい ベルベットな・・
電照菊 / 千葉
2/15
電照菊 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 香り 甘味・・
The Rebirth Time Machine / 新潟
1/28
THE REBIRTH TIME MACHINE -OURO・・
吉田蔵u / 石川
1/14
吉田蔵u 石川門 香り 桃のソースクリーム スィート・・
鍋島 / 佐賀
2023
11/10
鍋島 五百万 香り 梨 ややミルキー 味わい・・
成龍然 / 愛媛
10/9
成龍然 あきふかし 穣 香り 崩れた食感の林檎 次第・・
9/16
天領盃 OUROBOROS 若手の夜明け2023 AUTU・・
天蛙 / 秋田
8/28
天蛙 2022 見た目 シュワシュワと細かい泡 白く・・
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