スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
紀州五十五万石 / 和歌山
2024
5/20
紀州五十五万石 本醸造 精米歩合68% 日本酒度+4から+5・・
作 / 三重
5/19
作 穂乃智 純米 精米歩合60% 2月に購入していたの・・
山形正宗 / 山形
山形正宗 純米吟醸 雄町 精米歩合55% 日本酒度+2 酸度・・
山形正宗 稲造 純米吟醸 出羽燦々 精米歩合60% 14号酵・・
山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル 雪女神 精米歩合60% ・・
山形正宗 辛口純米 出羽燦々 精米歩合60% 日本酒度+8 ・・
初孫 / 山形
5/18
初孫 いなほ 生酛純米吟醸 生詰 出羽燦々 精米歩合55% ・・
初孫 魔斬 生酛純米酒 純米本辛口 美山錦 精米歩合55% ・・
初孫 出羽の里 生酛純米 出羽の里 精米歩合55% 日本酒度・・
初孫 銀嶺 生酛純米酒 出羽の里 精米歩合55% 日本酒度1・・
初孫 もみじ浪漫 生酛純米 冷やおろし 限定酒 山形県産米 ・・
初孫 生酛純米酒 山形県産米 精米歩合60% 日本酒度+3・・
初孫 伝承生酛 本醸造 日本酒度+0 酸度1.5 アミノ酸1・・
初孫 本醸造 紙パック 古い記録ですみません、備忘メモ・・
初孫 普通酒 紙パック 古い記録ですみません、備忘メモ・・
惣邑 / 山形
5/16
惣邑 純米吟醸 羽州誉 精米歩合50% 日本酒度+3 酸度1・・
鶴岡美人 / 山形
5/15
鶴岡美人 純米吟醸 ササニシキ 精米歩合55% 一口目・・
鍋島 / 佐賀
5/14
鍋島 特別純米 生酒 精米歩合55% 日本酒度+2 開・・
刈穂 / 秋田
5/13
刈穂 純米吟醸 生酒 kawasemi sakura lab・・
写楽(冩樂) / 福島
5/12
写楽 純米吟醸 一回火入れ 精米歩合50% 先週から山・・
東北泉 / 山形
東北泉 純米吟醸 生詰 精米歩合50% 山形市七日町に・・
米鶴 / 山形
5/11
米鶴 特別純米 亀粋 生原酒 精米歩合65% 日本酒度+3.・・
朝日川 / 山形
朝日川 生酛 生酒 普通酒 精米歩合65% 小さな蔵の・・
千代寿 / 山形
5/10
千代寿 特別純米 出羽の里 精米歩合60% 日本酒度-1から・・
米鶴 吟醸 生彩 精米歩合60% 日本酒度+3 酸度0.9 ・・
くどき上手 / 山形
くどき上手 純米吟醸 本生 美山錦 精米歩合50% 日本酒度・・
吾有事 / 山形
5/8
吾有事 特別純米 出羽燦々 精米歩合60% 日本酒度+6? ・・
羽黒山 / 山形
5/7
羽黒山 純米吟醸 出羽燦々 精米歩合60% 先日から以・・
羽陽錦爛 / 山形
羽陽錦爛 吟醸 生貯蔵酒 精米歩合50% イオンモール・・
朝日鷹 / 山形
5/6
特撰 朝日鷹 低温貯蔵酒 特別本醸造 精米歩合60% ・・
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