スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
永平寺白龍 / 福井
2024
9/29
白龍 純米酒てきてき 山田錦 精米歩合60% 日本酒度+4 ・・
鶴齢 / 新潟
9/27
鶴齢 純米吟醸 越淡麗 精米歩合55% 日本酒度+0.5 酸・・
玉川 / 京都
9/26
玉川 純米吟醸 雄町 精米歩合60% KI・・
栄光冨士 / 山形
9/25
栄光富士 純米吟醸 心鍵 出羽燦々 精米歩合50% 日本酒度・・
新政 / 秋田
9/22
新政 天鷲絨ヴィリジアン2023 生もと木桶純米 美郷錦 精・・
Ohmine (大嶺) / 山口
大嶺3粒 生詰ひやおろし 1回火入 山田錦 精米歩合60% ・・
天馬 / 山形
9/16
天馬(馬はひだりうまです) 純米吟醸 山形県産出羽燦々 精米・・
田酒 / 青森
9/15
田酒 特別純米酒 華吹雪 精米歩合55% 日本酒度0 酸度1・・
田酒 純米吟醸 彗星 精米歩合50% 日本酒度+1 酸度1.・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 山田錦 精米歩合55・・
松嶺の富士 / 山形
9/13
松嶺の富士 家紋ラベル からくち 純米吟醸55 出羽燦々/出・・
勝駒 / 富山
9/6
勝駒 純米酒 精米歩合50% 飲み比べの三番・・
羽根屋 / 富山
9/5
羽根屋 純米吟醸 煌火 生酒 富山県産五百万石 精米歩合60・・
宝剣 / 広島
9/2
宝剣 純米酒 湧水仕込 広島県産八反錦 精米歩合60% 日本・・
出羽桜 / 山形
9/1
出羽桜 蔵涼み 特別本醸造 精米歩合55% 日本酒度 酸度 ・・
三千櫻 / 北海道
8/31
三千櫻_純米酒R RICH TASTE 麹:五百万石/掛:岐・・
8/29
三千櫻 純米酒 エゾモモンガ 北海道産米 精米歩合65% ・・
8/28
三千櫻 純米吟醸 シマエナガ 北海道産米 精米歩合55% ・・
熊正宗 / 山形
8/27
熊正宗 大吟醸にごり 生酒 精米歩合50% 蔵・・
写楽(冩樂) / 福島
8/26
冩樂 純米吟醸 一回火入れ 會津美里町産五百万石 精米歩合5・・
菱湖 / 新潟
8/25
菱湖 純米吟醸 無濾過生 出羽燦々 精米歩合60% 日本酒度・・
8/18
羽根屋 純米大吟醸50 翼 生酒 富山県産五百万石 精米歩合・・
みむろ杉 / 奈良
8/16
三諸杉 夏純 地元流通酒 原酒 山田錦 精米歩合65% アル・・
鷹乃学習 / 新潟
8/15
鷹乃学習 タカスナワチワザヲナラウ 氷温熟成 純米吟醸 越淡・・
勇魚 / 和歌山
8/14
勇魚 本醸造 精米歩合70% GWに南紀に旅行した際、・・
司牡丹 / 高知
8/9
司牡丹 超辛口特別純米酒 古い記録ですみません、備忘メ・・
泉川 / 福島
8/7
泉川 純米吟醸 五百万石 精米歩合55% 日本酒度+3 ・・
麒麟山 / 新潟
7/30
麒麟山 伝統辛口 普通酒 五百万石/こしいぶき 精米歩合65・・
天寶一 / 広島
7/27
天寶一 山田錦純米70 精米歩合70% 古い記録ですみ・・
一 / 広島
7/26
一 純米酒 精米歩合75% 古い記録ですみません、備忘・・
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